黄瓜高产栽培技术详解.docx

黄瓜高产栽培技术 第一章：黄瓜的肥水管理 黄瓜生长特点 黄瓜生长快、结果多、喜肥、根系耐肥力弱，对土壤营养条件要求比较严格。据测定，每生产1000kg黄瓜果实,需要吸收氮2.8kg、磷0.9kg、钾3.9kg、钙3.1kg、镁0.8kg，可见黄瓜全生育期对N\P\K的吸收是:吸钾最多，其次是氮，再次为磷。 （二） ?黄瓜的需肥规律 定植后30天内吸N量呈直线上升趋势，到生长中期吸N最多。进入生殖生长期，对P的需要剧增，而对N的需要略减。黄瓜全生育期都吸收钾。 （三）各器官的吸收比例 氮在各器官的吸收比例为定植后的30天内，叶比果实吸收多，而茎最少；至50天，果实吸收量与叶接近；70至90天，果实吸收量均超过叶部，而茎增长最慢，吸收量也最少。? 氮、磷、钾各元素的 50%— 60%在收获期吸收，叶和果实内三要素的含量差不多是各半，也就是说，其中一半是随果实被采收。所以说产量越高对养分的吸收就越多，对地力的消耗就越大，故黄瓜结果期的追肥也是很重要的。黄瓜对养分的吸收很快，一般夜间比白天吸收多。 （四）黄瓜肥水管理 浇水温度在15-20 ℃ ，一般采用膜下暗灌。有条件时采用滴灌、微灌效果更好。黄瓜是连续采收的蔬菜，越冬茬黄瓜采收期可长达6-7个月。在施足基肥的基础上，必须按照少吃多餐、肥水同施的原则进行。 ①轻施苗肥：缓苗后10天左右，冲施嘉美冲施肥5～10公斤/亩1-2次，同时可冲施黄腐酸类有机肥和中微量营养元素金利，提高地温和土壤的缓冲性，促进根系生长，防治缺素病害。 ②巧施爬蔓肥：黄瓜瓜蔓长到100厘米左右每亩追施冲施肥15～20公斤2-3次，同时叶面喷施1-2次黄腐酸类有机肥和中微量营养元素如嘉美金利，促进瓜蔓的生长，为后期提高受粉率、保花保果打下良好的基础。 ③巧施坐瓜肥：开花后追施嘉美冲施肥20～25公斤 /亩2-3次， 同时喷施黄腐酸及硼、钙等中微量营养元素2-3次，提高黄瓜坐果率， 减少落瓜、畸形瓜和化瓜的发生。这个时期一般提倡少量、多次浇水，并且要注意排湿。 ④重施膨瓜肥：这个时期植株需肥水量最大，应每隔10-15天浇1次一水，或每亩每次追施（结合浇水穴施或条施，施后覆土）嘉美冲施肥25～30公斤，同时喷施硼、钙等中微量营养元素2-3次，嘉美金点加1%白糖液喷施使瓜条直、口感好。 第二章：黄瓜常见生理性病害 （一）瓜皮发黄症： 1、症状：黄瓜处于结果旺盛期时，叶蔓大，生长快，产量高，但瓜皮发黄。 2、发病原因：瓜皮发黄是缺氮和缺铁所致。 3、防治措施： ①叶面喷施多元素液体肥(含铁、氮)，可使瓜皮迅速由黄变绿； ②每亩施入硫酸亚铁5公斤和尿素5公斤。 （二）缺瓜症 1、症状：秧蔓从上至下叶片黑绿厚大，直径达20厘米，茎粗超过1.2厘米，但瓜数很少，隔节一瓜或几节一瓜，产量大减。 2、发病原因：前期氮肥施入过多，磷、钾肥不足造成的。 3、防治措施： ①重施有机肥，不施或少施硝铵、碳铵、尿素等氮素肥料； ②是立即喷施磷钾微肥3～5次或冲施含磷、钾、微肥的有机冲施肥，首次亩施20公斤，隔4～5天再施10～15公斤，连续三次后就会果实累累。 （三）干叶病 1、发病原因： ①土壤缺镁或土壤墒情差，空隙大，造成根系受损或施肥过多，土壤浓度过大，致使植株脱水发生干叶症； ②热害。棚内温度高达35-40℃，秧蔓中部叶片和离棚膜近处的叶片极易干枯； ③药害。喷药浓度过大或用药不当可使秧蔓全部萎蔫。 ④风灾。如气温、风力变化大，在通风口易出现中午叶片萎蔫，三天后褪绿干枯。 2、防治措施：不论何种原因造成叶片萎蔫都应立即在叶面上喷洒清水，喷后3～5小时再喷施黄腐酸类肥料和微量营养元素肥料如嘉美金点、金利以利于恢复叶片功能。 （四）芽焦边顶枯 1、发病病因： ①土壤或植株缺乏钙、硼元素； ②土壤有机质含量低，盐量浓度过大； ③化学药剂造成的叶缘性药害； ④排湿放风等农事操作造成急剧失水； 2、防治措施： ①增施有机肥，提高土壤缓冲性能和保水保肥性，降低土壤盐渍危害； ②叶面喷施含钙、硼元素的肥料2－3次，能有效避免该症状的发生； ③施药时严格控制用药浓度； ④排湿放风逐渐开大风口，避免植株急剧失水。 （五）畸形瓜 （曲形瓜、尖嘴瓜、大肚瓜、蜂腰瓜） 1、发病原因： ①黄瓜因营养不良尤其缺乏钾、钙、硼等营养元素。 ②生长环境条件发生剧烈变化如遇连续阴天突然放晴，持续高温、低温或水分、养分供应不足。 ③有机质含量低，土壤溶液浓度过高，抑制了根系对养分的吸收。 ④黄瓜雌花或幼果被机械、枝条、卷须阻挡会形成畸形果。 ⑤整枝、疏果不良如摘叶过多、结果过多等原因会使叶的同化作用减弱或结果过多养分争夺引起曲形瓜。 畸形瓜防治措施： 科学施肥：增施有机肥及钾、钙、硼肥，生长实践表明，在有机肥大量施用的基础上配合钾、钙、硼肥，不但可以使