GB 1886.43-2015食品安全国家标准　食品添加剂　抗坏血酸钙.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — 犌犅１８８６．４３ ２０１５ 食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸钙 　 ２０１５０９２２发布 ２０１６０３２２实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家卫生和计划生育委员会 — 犌犅１８８６．４３ ２０１５ 前 言 　　 本标准代替 — 《食品添加剂 抗坏血酸钙》。 ＧＢ１５８０９ １９９５ 　　 　 — ， ： 本标准与ＧＢ１５８０９ １９９５相比 主要变化如下 ——— “ ”。 标准名称修改为 食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸钙 　 　 　　　　Ⅰ — 犌犅１８８６．４３ ２０１５ 食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸钙 　 １ 范围 　 本标准适用于以抗坏血酸和钙盐为原料制得的食品添加剂抗坏血酸钙。 ２ 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 　 ２．１ 化学名称 　 抗坏血酸钙 ２．２ 分子式 　 · Ｃ Ｈ ＣａＯ ２Ｈ Ｏ １２ １４ １２ ２ ２．３ 结构式 　 ２．４ 相对分子质量 　 （按 国际相对原子质量） ４２６．３４ ２００７ ３ 技术要求 　 ３．１ 感官要求 　 感官要求应符合表 的规定。 １ 表 １ 感官要求 　 项 目 要 求 检验方法 　 　 色泽 白色或淡黄色 取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中，在 自 气味 无臭