DB12_T 1029-2023 硬壳蛤池塘养殖技术规范.pdf

ICS65.020.30

CCSB52

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天津市地方标准

DB12/T1029—2023

硬壳蛤池塘养殖技术规范

Technicalspecificationforpondcultureofhardclam

2023-05-09发布2023-06-15实施

天津市市场监督管理委员会发布

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DB12/T1029—2023

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则起

草。

本文件由天津市农业农村委员会提出并归口。

本文件起草单位：天津农学院、中国科学院海洋研究所、天津海升水产养殖有限公司、滨州市海洋

发展研究院、天津市水产研究所、天津市宝坻区农业发展服务中心、唐山海都水产食品有限公司、渤海

水产股份有限公司、山东美贝海洋科技有限公司。

本文件主要起草人：张涛、李永仁、郭永军、马培振、宋浩、奉杰、杨美洁、于浩林、陈婕、王冲、

孙同秋、梁健、梁爽、高燕、杨学伶、杨长权、李永祥、张中华、李卫东、武心华、刘云飞、于胜涛、

肖锴。

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DB12/T1029—2023

硬壳蛤池塘养殖技术规范

1范围

本文件规定了硬壳蛤Mercenariamercenaria（Linnaeus，1758）池塘养殖操作技术要点，包括术

语和定义、苗种要求、环境条件、养殖模式、播苗、日常管理、应急处置、采收、尾水排放等。

本文件适用于天津市内硬壳蛤池塘养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB11607渔业水质标准

GB/T17378.4海洋监测规范海水分析

SC/T9103海水养殖水排放要求

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

壳长shelllength

硬壳蛤由前缘到后缘的最大距离。

3.2

规格合格率sizepercentofpass

达到指定规格的苗种数量占苗种总数的百分比。

3.3

伤残死亡率rateofdisabilityormortality

壳残缺破碎和死亡苗种数量占苗种总数的百分比。

4苗种

4.1规格

壳长≥8mm。

4.2感官

感官应符合表1要求。

表1苗种感官要求

项目要求

形态符合贝类分类学中有关硬壳蛤的特征描述

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