DB22T 3481-2023 河蟹池塘生态养殖技术规范.docx
ICS65.150CCSB52
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吉林省地方标准
DB22/T3481—2023
河蟹池塘生态养殖技术规范
TechnicalspecificationforpondecologicalcultureofEriocheirsinensis
2023-04-25发布2023-05-23实施
吉林省市场监督管理厅发布
DB22/T3481—2023
I
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由吉林省农业农村厅提出并归口。
本文件起草单位：吉林省水产技术推广总站、吉林农业大学。
本文件主要起草人：刘洪健、满庆利、万继武、王秋举、蔺丽丽、杨质楠、李壮、陈玉珂、李永利、曹永芬、张瑞雪、常悦、袁海延、孙宏伟。
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河蟹池塘生态养殖技术规范
1范围
本文件规定了河蟹池塘生态养殖的环境、放养前准备、苗种放养、养殖管理、捕捞、记录与档案的要求。
本文件适用于北方河蟹池塘生态养殖。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
NY5051无公害食品淡水养殖用水水质
NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量
NY5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
生态养殖ecologicalculture
通过人工技术措施模拟自然生态，改善养殖水质和生态环境，生产出优质安全水产品的一种养殖方式。
4环境要求
4.1水源与水质
应符合NY5051要求。
4.2土质与底质
4.2.1以保水性好，偏碱性的粘壤土为宜。
4.2.2底泥不超过10厘米为宜，底质符合NY5361的规定。
5放养前准备
5.1池塘
选择周边环境安静，交通便利，电力设施齐全。池塘宜选择水源充足，进排水方便，面积10亩~15亩为宜，池埂坡比1:2,底部平坦，水深0.7米～1.2米。
5.2防逃
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5.2.1防逃墙高45厘米～50厘米，内壁光滑，与池内地面成85°。
5.2.2防逃墙材料采用防老化塑料薄膜，紧贴塑料薄膜的外侧，每隔30厘米～50厘米插一个长75厘米的木棍或竹竿作桩，桩插入土中15厘米～20厘米，迎风处要密插，避免大风吹倒，顺风处可相对稀插。
5.2.3用网绳在桩上距地面45厘米～50厘米处连接并拉紧，塑料薄膜下端埋入泥土中15厘米～20厘米，呈向内“L”型铺设，上端固定在拉紧的网绳上，防逃膜无褶，接头处光滑无缝隙，拐角处应呈弧形。
5.2.4进排水口应用聚乙烯袖网扎好。
5.3进排水
应具备完善的进排水系统，且进排水系统单排单灌。
5.4清淤消毒
5.4.1每年修整池埂，清除过多淤泥。
5.4.2应在秋季进行生石灰干法清塘消毒，每亩用量75千克～100千克为宜。
5.5水草种植
4月下旬开始栽种伊乐藻，株行距为70厘米×70厘米为宜，占池塘面积的1/4。
5.6螺蛳投放
5月中下旬每亩投放螺蛳60千克～80千克为宜，定期观察适时补放，投放时应均匀撒落。
6苗种放养
6.1生态调水
蟹种放养前7天～15天加注新水，并施微生态制剂，适当培肥水质。
6.2质量与规格
选择活力强、肢体完整、体色有光泽、产地苗种检疫合格的1龄辽蟹扣蟹，规格为每千克120只~200只。
6.3苗种消毒
放养前苗种用3%～5%的食盐溶液浸泡3分钟～5分钟。
6.4时间与密度
4月下旬至5月上旬放养，每亩为700只～1200只为宜。
7养殖管理
7.1水质
7.1.1蟹种放养初期，池塘水位保持在0.6米～0.8米，以后逐渐加水，进入高温季节7月～8月
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保持水位0.8米～1.2米，透明度在40厘米～50厘米。
7.1.2水质清新，溶解氧不低于5毫克/升，盛夏季节应加注新水，保持水位相对稳定。
投喂
7.2.1饲料
饲料种类包括：
a)动物性饲料：螺蛳、河蚌等；
b)植物性饲料：玉米、大豆、高粱、豆粕及各种鲜嫩水草等；
c)配合饲料：使用全价配合饲