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gb18483餐饮油烟排放标准

近年来，随着环境保护意识的不断提高，油烟污染防治也颇受重

视。为了更好地规范和管理油烟排放，中国开发了《GB18483-2015

油烟污染物排放标准》。《标准》主要规定了餐饮行业排放油烟污染物

排放限度和参考控制措施。

《标准》中规定的餐饮油烟排放限量是指油烟净量排放浓度的最大

值，它以克/立方米的形式表示，以达到维护居民健康和环境卫生的

目的。根据《标准》，油烟排放量必须控制在400克/立方米以下，如

果减少排放浓度，排放量可以控制在200克/立方米以下。

除此以外，《标准》还规定了户外油烟排放的形式，禁止采用直接

排放的方式排放油烟。采用的排放形式应该是将一台或多台油烟净化

设备安装在外部，排放管道引气向室外，采用空气洁净技术。根据此

技术，油烟污染物可以在排放管道外彻底净化，确保空气质量符合国

家相关标准。

《标准》还规定，建筑物内应设置吸油净化设备，专门净化室内空

气污染物，采用各种方式提高餐饮油烟净化效果，减少油烟危害，保

护居民健康。

《标准》要求餐饮行业采取多道措施，努力减少油烟排放，以促进

环境的可持续发展。现在，国家对餐饮油烟排放特别是餐饮油烟净化

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技术实施了较严格的管理，要求它们必须严格遵守《标准》的各项要

求和要求。

总之，《GB18483-2015油烟污染物排放标准》是维护居民健康和环

境卫生的重要一环，无论是餐饮企业还是消费者都应充分尊重《标准》，

响应油烟污染环境防治号召，以更加绿色的方式度过每一天。

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