学校食品安全知识培训内容.pptx
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学校食品安全知识培训内容演讲人：日期：
食品安全基本概念与重要性食品污染与防控措施食品加工过程卫生规范与操作要点学校食堂餐饮具消毒与保洁方法食物中毒预防与应急处置方案营养健康饮食知识普及教育目录
01食品安全基本概念与重要性
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全是重大的公共卫生问题，关系到人民群众的身体健康和生命安全，以及经济健康发展和社会稳定。保障食品安全有助于维护消费者的权益，提高人民群众的生活质量和健康水平。食品安全定义及意义
全球食品安全问题依然严峻，各国纷纷加强食品安全监管和法规制定，推动食品安全国际合作。国际食品安全
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