微生物多糖的生物合成及代谢工程研究进展_曾化伟.pdf
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2015 8 陕西理工学院学报( 自 ) Aug． 2015
年 月 然科学版
第 31 卷第 4 期 Journal of Shaanxi University of Technology ( Natural Science Edition) Vol． 31 No． 4
［ 章编号 ］1673 － 2944( 2015) 04 － 0049 － 10
文
微 生物 多糖 的生物合成及代谢 工程研究进展
1 ，2 1 ，2 1 ，2 3 3
曾化伟 ， 郑惠华 ， 陈 惠 ， 廖祥儒 ， 蔡 宇杰
( 1． ， 226009;
江苏安惠生物科技有 限公司 江苏 南通
2． ， 226009;
中国科学院微生物研究所与江苏安惠生物科技有 限公司 药用菌联合实验室 江苏 南通
3． ， 214122)
江南大学 工业微生物技术教育部重点实验室 江苏 无锡
［ ］ 、 。
摘 要 综述 了微 生物 多糖 的生物合成途径 基 因簇结构与功 能和代谢 工程的研究进展
: ( ) 、 、
真菌多糖 的合成途径主要 包括 前体核苷酸糖 单糖 的活化形式 的合成 合成的起始反应 重
、 、 。 ，
复单元的延伸 翻转和聚合 多糖 的输 出 多糖合成过程中 涉及 大量的基 因 大多数基 因存在
， ， 。
多糖合成基 因簇 中 随着基 因测序技术 的发展 大量的多糖合成基 因簇被发现和研究 研究表
: ，
明 通过调控 涉及糖核苷酸合成途径的酶水平可提高胞外 多糖 的产量 而增加多糖合成基 因簇
， 。
基 因在微 生物 中的表达 可产生更高的多糖合成代谢流
［ ］ ; ; ;
关 键 词 微 生物 多糖 生物合成 基 因簇 代谢工程
［ ］ Q936 ［ ］ A
中图分类号 文献标识码
、
微生物多糖主要包括细菌 药用真菌在代谢过程中所产的一类 由多个单糖或其衍生物聚合而成 的
。 ，
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