店铺管理营运操作手册-.doc

杭州温拿店铺管理试用本 本手冊只限內部使用,禁止對外 广州温拿服饰有限公司杭州分公司 店 铺 管 理 营 运 手 册 导 读 营运时间 （1）营业时间…………………………………………………………………… （2）人员上班时间……………………………………………………………… 人事管理篇 （1）店铺人员组织架构………………………………………………………… （2）店铺人员招聘培训及转正流程…………………………………………… ◆ 新店员实习培训流程………………………………………………… （3）店铺人员提升流程………………………………………………………… （4）店铺人员请假流程………………………………………………………… （5）店铺员工行政处分………………………………………………………… ◆ 行政处分分级………………………………………………………… ◆ 行政处罚标准………………………………………………………… （6）店铺人员离职流程………………………………………………………… （7）店铺人员指责分工………………………………………………………… ◆ 收银员………………………………………………………………… （8）店长工作指责及进销存管理……………………………………………… ◆ 店长工作职责………………………………………………………… ◆ 店长作业管理流程时段表…………………………………………… 固定资产篇 （1）固定资产分类及维护…………………………………………………… （2）固定资产请修申请流程………………………………………………… 第一篇、营运时间 营业时间： 春夏季：08:00AM－22:00PM 秋冬季：08:30AM－21:30PM 二、建议人员上班时间： 第一方案： 吃饭时间1小时 08:00AM－22:00PM （全天班） 第二方案： 吃饭时间30分 A班：07:45AM－17:00PM （9小时15分） B班：13:00AM－22:00PM （9小时） C班：10:00AM－20;00PM （10小时） （假日禁止休假，统一上第一方案班次，望全体员工给予工作配合！谢谢！） 第二篇、人事管理篇 一、店铺人员组织架构 分区经理 AD督导专员 服务级 店长 你 见习级 服务级 副店长 见习级 见习级 服务级 组长 你 见习级 资深营业员 收银员 服务级 服务级 营业员 见习级 见习级 初级营业员 店铺职位申请表 申请职位： 部门：_____________