脂类代谢over.ppt

* 一、胆固醇的来源 内源：体内自身合成 外源：食物（肉类、动物内脏、蛋黄、奶油） 消化吸收主要在小肠 植物性食物不含胆固醇，所含?-谷固醇、麦角固醇、纤维素影响胆固醇吸收 * 二、胆固醇的合成 （二） 合成原料 乙酰CoA（来自线粒体） 需ATP供能、NADPH＋H＋供氢 （一）合成部位（胞液、内质网） 主要: 肝 70 ~ 80 % 其它: 小肠、肾上腺皮质、卵巢、睾丸等 * 合成1分子胆固醇需要 18分子乙酰CoA 36分子ATP 16分子NADPH＋H＋ （糖有氧氧化） （磷酸戊糖途径） 乙酰CoA通过柠檬酸－丙酮酸循环运出线粒体 * （三）合成基本过程（30步反应，3个阶段） 甲羟戊酸（MVA)的合成 乙酰乙酰硫解酶 HMG CoA合酶（羟甲基戊二酰CoA合酶) HMG CoA还原酶（限速酶） 鲨烯的合成（30C多烯烃化合物） 磷酸化、脱羧、脱羟 胆固醇的合成 环化、氧化、脱羧、还原 * CH3-CO-CH2-CO～SCoA CoASH 2 CH3-CO～SCoA CH3-CO～SCoA HMGCoA 合酶 CoASH CH3 | HOOC-CH2-C-CH2-CO~SCoA | OH (HMG~CoA) CH3 | HOOC-CH2-C-CH2-CH2-OH | OH (MVA) 甲羟戊酸 CH3 (PP_MVA) | CH3-C=CH-CH2-O- P - P 6X 鲨烯 C30 羊毛固醇 C30（环） 胆固醇 C27 HMGCoA 还原酶 2（NADPH + H+） 2NADP++ CoASH * 外源性胆固醇↑ 内源性胆固醇合成↓ 外源性胆固醇↓ 内源性胆固醇合成↑ 代谢物 激素 胰岛素 胆固醇合成↑ 胰高血糖素, 皮质醇 胆固醇合成↓ 甲状腺素 胆固醇合成↑ 胆固醇转变为胆汁酸↑ 血胆固醇↓ （四）胆固醇合成的调节（ 调节HMG-CoA还原酶活性） * 三、胆固醇的转化与排泄 （一）转化为胆汁酸（胆固醇代谢的主要去路） 正常成人每天合成1～1.5g 胆固醇 40％ （二）转化为类固醇激素 肾上腺皮质激素 雄激素 雌激素 （三）转化为7－脱氢胆固醇 7－脱氢胆固醇 维生素D3 UV * 第六节 血浆脂蛋白代谢 血脂（ 血浆所含脂类） 包括：甘油三酯，磷脂，胆固醇及酯，游离脂肪酸 血浆脂蛋白 plasma lipoprotein 含量不很稳定 外源性：食物消化吸收 内源性：肝、脂肪组织等自身合成 血脂在血浆中与蛋白质结合，以脂蛋白的形式运输 空腹时血脂含量相对恒定 plasma lipid Metabolism of Plasma Lipoprotein * 1、超速离心法（密度法） 乳糜微粒 0.95 chylomicron, CM 极低密度脂蛋白 0.95 ~ 1.006 very low-density lipoprotein, VLDL 低密度脂蛋白 1.006 ~ 1.063 low-density lipoprotein, LDL 高密度脂蛋白 1.063 ~ 1.21 high-density lipoprotein, HDL （一）血浆脂蛋白的分类 * 2、电泳法： LDL VLDL HDL CM * * 血浆脂蛋白中的蛋白质部分 基本功能：结合并运载脂类 种类： ＞18种，5大类（A、B、C、D、E） 如：ApoAⅠ、Ⅱ、Ⅲ