2024_2025学年高中生物第二章动物和人体生命活动的调节第2节通过激素的调节教案1新人教版必修3.doc
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通过激素的调整
教学目标
学问目标
1.描述动物和人体的激素调整；
2.描述血糖调整。
实力目标
运用构建模型的方法，建立血糖调整的模型。
情感看法与价值观
1.探讨动物激素在生产中的应用；
2.探讨在促胰液素的发觉过程中，科学看法和科学精神所起的重要作用。
学习任务分析
1．学问内容分析：
（注：以上的学问内容分析，也是本节的主板书）
2．实力分析：
通过模拟血糖平衡调整的机制的活动，构建血糖平衡调整的模型。
3．情感看法与价值观分析：
（1）通过对促胰液素的发觉史的探讨，培育学生严谨的科学看法和创新精神。
（2）探讨动物激素在生产中的应用，正确相识理论与实践的关系。
4．学生的起点分析：
学生的初中学习基础：初中已经学习过人体中主要的内分泌腺及其分泌的激素，以及缺乏某种激素导致的病症等学问。
教学程序
一、激素调整的发觉
激素调整是如何被发觉的呢？咱们得从第一种被发觉的激素说起。
进入“资料分析”——促胰液素的发觉
提问：同学们屏幕展示教材P24“狗的胃、小肠和胰腺的位置”图片。
讲解并描述：关于胰液分泌是如何调整的这个问题，在19世纪，学术界普遍认为是胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。法国学者沃泰默做过这样一组试验：①稀盐酸—〉上段小肠肠腔—〉分泌胰液
②稀盐酸—〉狗的血液中—〉不分泌胰液
③稀盐酸—〉上段小肠肠腔（切除通向该段小肠的神经，留下血管）—〉分泌胰液
老师给出沃泰默的说明：这是一个特别固执的神经反射。之所以说它顽固，是由于小肠上微小的神经难以剔除干净。
老师引导：有没有敢于向权威观点做出挑战的人呢？导出斯他林和贝利斯的假设——在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。
设问：假如是你，你认为怎样设计试验才能证明这个假设呢？
引导：沃泰默之所以能够得出那样的结论是因为他认为微小的神经没有剔除干净，怎样做才能彻底的切除小肠与胰腺之间的神经联系呢？
讲解斯他林和贝利斯的试验过程：把狗的小肠剪下，刮下黏膜，将黏膜与稀盐酸混合加砂子磨碎，制成提取液。将提取液注射到同一条狗的静脉中。
结果：促进胰腺分泌胰液。
结论：小肠能够分泌一种化学物质促进胰腺分泌胰液，这种物质被称为促胰液素。简洁介绍巴甫洛夫的感慨讲解并描述：促胰液素是人们发觉的第一种激素，由此人们也意识到人和动物体的生命活动，除了受神经系统的调整外还有有另一种调整方式——体液调整：由内分泌器官（或细胞）分泌的化学物质进行的调整。
引导：我们在初中曾经学过人体主要的内分泌器官及其分泌的激素，我们共同来回顾一下。（大屏幕出示教材P25图2-8）
二、激素调整的实例
过渡：激素是怎样调整生命活动的呢？让我们一起来分析两个实例：
实例一：血糖平衡的调整
设计问题情境，进行探究：
饭后，大量的葡萄糖被汲取的了体内，但是正常人的血糖含量只有短暂的上升，很快就复原正常，这是为什么？
老师进行引导：
1.葡萄糖是单糖，那么动物体内的多糖主要是什么？
2.为什么有的人不敢多吃甜食？
大屏幕显示学生归纳的血糖去向示意图。并指出，构成人体的氨基酸也许有20种，可以分成两大类，那么，这里说的“某些氨基酸是指哪类呢？”（非必需氨基酸）
设计问题情境，进行探究：
马拉松长跑是赛程超过40km、历时2h以上的极限运动，运动员每小时至少要消耗300g糖类。血糖（血液中的葡萄糖）可以补充肌肉因运动而消耗的糖类。正常人全身的血量大约为5L,正常人血糖含量0.8～1.2g/L。
（1）依据材料计算，假如仅靠血液中的葡萄糖，运动员能跑多长时间？
（2）长跑时消耗了大量的葡萄糖，但它的含量基本维持在0.9g/L左右。血糖可以通过哪些途径得到补充？
师生共同归纳人体中血糖的来源和去向：
引导学生利用图解进行分析：
哪些因素可能影响血糖的含量
探讨发觉，机体是通过一些特定的激素来调整这些代谢速率的，其中最主要的是胰岛分泌的胰高血糖素和胰岛素。
大屏幕出示教材P26图2-10。设问：胰岛素的作用？
老师讲解：胰岛素能够促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，从而使血糖下降。
胰高血糖素有什么作用？它可以调整哪些生理过程？
通过模拟通过模拟活动，建立血糖平衡调整的模型。
通过模拟活动，老师介绍反馈调整的概念：在一个系统中,系统本身工作的效果,反过来又作为信息调整该系统的工作，这种调整方式叫做反馈调整。
设计问题：当身体不能产生足够的胰岛素时，将会发生什么状况？
由此引出反馈调整的意义：反馈调整是生命系统中特别普遍的调整机制，它对于机体维持稳态具