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《蛋白质带练习》课件2.ppt

发布:2025-03-25约小于1千字共60页下载文档
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蛋白质带练习;学习目标;蛋白质的重要性;蛋白质的基本功能;氨基酸简介;20种常见氨基酸;氨基酸的结构;练习:识别氨基酸结构;肽键的形成;多肽链;练习:肽键形成过程;蛋白质的一级结构;蛋白质的二级结构:α螺旋;蛋白质的二级结构:β折叠;练习:识别二级结构;蛋白质的三级结构;蛋白质的四级结构;练习:蛋白质结构层次;蛋白质的空间构象;影响蛋白质结构的因素;练习:影响蛋白质结构的因素;蛋白质的变性;蛋白质的复性;练习:蛋白质变性与复性;蛋白质的分类:简单蛋白质;蛋白质的分类:结合蛋白质;练习:蛋白质分类;酶蛋白质;结构蛋白质;运输蛋白质;收缩蛋白质;防御蛋白质;调节蛋白质;练习:蛋白质功能分类;蛋白质的生物合成过程;转录过程;翻译过程;练习:蛋白质合成过程;蛋白质的修饰;蛋白质的定位;练习:蛋白质修饰与定位;蛋白质的降解;泛素-蛋白酶体系统;练习:蛋白质降解过程;蛋白质研究方法:电泳;蛋白质研究方法:色谱;蛋白质研究方法:质谱;练习:蛋白质研究方法;蛋白质组学简介;蛋白质与疾病;练习:蛋白质相关疾病;蛋白质工程;重组蛋白质技术;练习:蛋白质工程应用;蛋白质与营养;蛋白质需求量计算;练习:蛋白质营养计算;蛋白质研究前沿;总结回顾;课后思考题

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