三黄鸡种鸡饲养管理技术规程.doc

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三黄鸡种鸡饲养管理技术规程

1范围

本文件规定了皖南三黄鸡种鸡饲养过程中的饲养模式、引种、育雏期管理、育成期管理、产蛋期管理、种公鸡管理、饲料营养、环境卫生、免疫接种、疫病净化、兽药使用、档案记录等。

本标准适用于皖南三黄鸡种鸡饲养管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T25886养鸡场带鸡消毒技术要求

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T472绿色食品兽药使用准则

NY/T3458《种鸡人工授精技术规程》

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

\t/home/xc/文档\\x/_blankT/CVMA49种鸡场禽白血病、鸡白痢净化要求

《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》（中华人民共和国农业农村部令2022年第3号）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1皖南三黄鸡

皖南三黄鸡，又称宣州鸡，属中型肉蛋兼用型地方品种。

3.2全进全出

同一鸡舍或同一鸡场只饲养同一批次的鸡，同时进场、同时出场的管理制度。

4饲养模式

笼养。

5引种

选择具有《种畜禽生产经营许可证》的原种或祖代种鸡场，禽白血病和沙门氏菌病检测无阳性，经产地检疫合格。引种遵循全进全出原则。

6育雏期饲养管理（1～42日龄）

6.1育雏前准备

育雏舍经熏蒸消毒后通风换气，入雏前2小时，将舍内温度提升至33～35℃，相对湿度调至60％～70％，检查饮水、喂料、控温、通风等设施设备。

6.2饮水

雏鸡出壳后12～24h初饮，饮水中加入5%葡萄糖和复合维生素，水温控制在15～20℃，随雏鸡日龄增长，适时调整饮水线的高度。饮水水质应符合NY5027规定要求。

6.3开食与饲喂

雏鸡先饮水后开食，少喂勤添，4周龄前自由采食，母鸡5周龄开始限制饲喂，根据日龄增长，适时调整采食面积。

6.4断喙

在6～9日龄进行断喙。断喙前1天在饮水中加入复合维生素以防止应激，减少出血。

6.5温度与湿度

1～7日龄温度控制在33～35℃，以后每周降低2～3℃，降至22～23℃脱温；1～7日龄相对湿度控制在60%～70%，7日龄后55%～60％。

6.6光照

皖南三黄鸡光照时间和光照强度详见表1。

表1皖南三黄鸡雏鸡光照控制表

日龄

光照时间（h）

光照强度（Lux）

1～3

24

15～20

4～7

23

15～20

8～14

17～22

10～15

15～42

10～16

10～15

43～126

10～12

5～10

127日龄以后

10～16

10～15

6.7饲养密度

皖南三黄鸡种鸡饲养密度详见表2。

表2皖南三黄鸡种鸡饲养密度

鸡日龄

1～10

10～30

30～42

42日龄以后

饲养密度

（只/平方米）

40～50

30～40

20～30

15～20

7育成期饲养管理（43～120日龄）

7.1分群

43日龄，将雏鸡转至育成舍，公母分群饲养。

7.2分级饲养

43日龄开始，每周随机抽取公鸡10％，母鸡5％称重，根据体重调整喂料量。

7.3选种

42～49日龄，剔除性别鉴定错误的鸡和残次鸡；70～84日龄，淘汰性征不明显以及体重不符合种用标准的鸡；开产前淘汰前两次漏检的鸡。

8产蛋期饲养管理（121日龄以后）

8.1转群

120日龄转入产蛋鸡舍。

8.2人工受精

人工受精参照NY/T3458执行。

8.3种蛋管理

每天收集种蛋2～3次，剔除畸形蛋、裂纹蛋、软壳蛋、砂壳蛋等残次种蛋，种蛋消毒后送蛋库保存。

9种公鸡饲养管理

9.1种公鸡挑选

56日龄左右时，选留体形健壮、羽毛大多呈红黄色、鸡冠大而直立、颜色鲜红的公鸡；母鸡转群时，按照公母比例1：（15～25）比例再次选留。

9.2调教

公鸡145日龄性成熟，开始训练采精，人工取精前15日左右剪去泄殖腔周围羽毛。

10饲料营养

各阶段皖南三黄鸡种鸡日粮营养水平见表3。

表3皖南三黄鸡种鸡日粮营养水平

营养

指标

单位

7～21日龄

28～42日龄

43～126日龄

产蛋期

(126日龄以上)

代谢能

MJ/kg

12.10

11.90

11.50

11.55

粗蛋白

%

20.00

19.00

15.00

17.10

蛋氨酸

%

0.42

0.39

0.35

0.39