美团外卖、饿了么促销推广活动方案.pdf
美团外卖、饿了么促销推广活动方案
1依托平台:
最有效的外卖推广方式自然是依托三大外卖平台(饿了么、美团外卖、百度
外卖),在平台上有效的提高我们的排名。
我们把外卖生意比作一个漏斗的话,那么推广引流就是不断的让新的水流进
来,而运营和产品则是让这些水最大程度的留住(减少客户流失),并且增
加复购率。
所以增加流进的水,减少流出的水,新客源源不断老客流失率少,我们漏斗
里的水就会越来越多,形成一个良性的循环。
推广负责“开源”,运营和产品负责“节流”,深刻理解了这个“开源节流”
我们就能做好外卖
流量
那下面我们先从开源开始讲起。
什么是流量?
无论在线下还是线上,餐饮的本质始终是一门流量生意。
在线下你店铺的地段、位置在很大程度上决定了你店铺流量的大小,
而在线上,流量的来源有很多种。
其中最大的流量来源就是,各个流量平台(美团、饿了么、百度)的流量分
发。
在每个平台的流量分发中,都包括推荐商家列表(排名),活动入口,搜索
入口,竞价排名等等,这些流量分发渠道我们叫它们“流量入口”
每个流量入口都是相互独立的,我们想要获得更多的流量,第一步就是占领
更多的流量入口。我们可以把这一步理解为在水池(流量平台)下面插更多
的水管,水管越多流进我们店铺的流量就越多,
所以我们要参加活动、优化店铺、参与竞价,目的就是为了占领更多的流量
入口。
Ok,有了更多的水管之后,我们还要进一步提升我们的流量,于是我们开始
想要拓宽每个水管的宽度。
怎么拓宽?
增大活动力度,增大满减力度、增强竞价强度。最终的结果就是排名越来越
往上升、越来越多的菜品进入首页活动,新客越来越多。
这个就是线上流量的逻辑
二:营销活动
当一款产品越来越多的出现在朋友圈里,用户争相自发的转发,我们就知道
这个产品,它“火”了。
这个就是大家说的“网红”产品,
用户转发是一种基于强社交关系的“推介”行为,比商家自己扯着嗓子打广
告或着花钱做营销更加有效,因为一个用户转发平均可以影响200人以上,
而且用户的转发会有“信任度”的背书在里面
那么如何使我们的品牌、产品成为用户眼中的“网红”?让用户自发的转发
我们的产品呢?
答案是我们必须使得我们的品牌、产品具有可传播性
首先我们需要把握用户主动传播的心理,“用户为什么会转发?”“用户在
什么情况下会进行主动转发?”
1打情感牌,与用户产生“共情”
“二十五块半”是北京的一家主打健身餐的外卖店,让他红爆朋友圈的不仅
是其另类的定价策略(菜品定价均为25.5元),还有其品牌建立的“情感文
化”
这些语句设计的非常巧妙,反应了当下大都市年轻人心理状态。
因为在大城市打拼的白领们,大多数还是接受并推崇这种“丧”、“自嘲”
文化的,通过这种与用户“共情”的思路,很容易和用户打成一片。这个时
候用户其实是通过转发你的产品来传达自己一种“丧”的态度。而对于商家
来说只花了一点点成本就达到了推广的效果
2惊喜效应,让用户眼前一亮
外观惊喜
在包装上下功夫其实是比较讨巧的做法,花很少的成本就可以达到很好的效
果,但是很多商家朋友宁愿花成大量成本做满减但却不重视包装这一块,是
十分不明智的。
永远不要认为外卖包装是一种不必要的浪费,因为外卖包装是唯一能让用户
触达你、了解你的途径。通过外卖包装,用户可以知道你店铺的文化属性?
知道你宣扬的是什么理念?这种信息通过线上店铺是无法准确传达的(因为
用户在线上点餐也就几十秒的时间,是很仓促的)。
做外卖,外卖包装的作用等同于装修和门面,我们之前线下希望通过装修和
门面的设计给用户传达什么样的信息,这些信息在外卖时代就得通过外卖包
装来传递给用户。
性价比最高的方法:
我们可以通过餐盒腰封、不干胶贴等低成本方法,“装饰”我们的外卖,
这不仅仅是多花几毛钱的问题,最重要的是要让用户