酒店业基层员工流失问题及对策研究.docx
酒店业基层员工流失问题及对策研究
目录
一、内容概览..............................................4
1.1研究背景与意义.........................................5
1.1.1行业背景分析.........................................6
1.1.2研究价值阐述.........................................7
1.2国内外研究现状.........................................8
1.2.1国外研究综述........................................10
1.2.2国内研究综述........................................11
1.3研究内容与方法........................................15
1.3.1主要研究内容........................................15
1.3.2研究方法选择........................................16
1.4研究框架与创新点......................................18
1.4.1研究框架设计........................................19
1.4.2研究创新之处........................................19
二、酒店业基层员工流失现状分析...........................21
2.1基层员工流失的概念界定................................22
2.2基层员工流失的现状调查................................23
2.2.1流失率数据分析......................................25
2.2.2流失原因初步探析....................................26
2.3基层员工流失的影响因素................................27
2.3.1个人因素分析........................................29
2.3.2组织因素分析........................................30
2.3.3外部环境因素分析....................................31
三、酒店业基层员工流失的成因剖析.........................33
3.1工作本身因素..........................................35
3.1.1工作强度与压力分析..................................36
3.1.2工作内容与技能匹配度................................38
3.2薪酬福利因素..........................................39
3.2.1薪酬水平与市场竞争力................................40
3.2.2福利待遇与激励机制..................................41
3.3职业发展因素..........................................42
3.3.1职业晋升通道分析....................................43
3.3.2培训与学习机会缺乏..................................45
3.4企业文化因素..........................................47
3.4.1企业文化氛围调查....................................48
3.4.2领导风格与管理方式..................................50
3.5工作环境因素..........................................50
3.5.1工作环境安全性分析..................................52
3.5.2同事关系与团队协作.