DB51_T817-2008_无公害高蛋白食用大豆生产技术规程_四川省.docx
ICS65.020.20
B23
DB51
四川省地方标准
DB51/T817—2008
无公害高蛋白食用大豆生产技术规程
四川省质量技术监督局发布
DB51/T817—2008
目次
前言................................................................................II
1范围................................................................................1
2规范性引用文件......................................................................1
3术语和定义..........................................................................1
4生产基地条件........................................................................2
5栽培管理............................................................................2
6收获与贮藏..........................................................................3
I
DB51/T817—2008
前言
本标准由四川省农业厅提出并归口。
本标准由四川省质量技术监督局批准。
本标准由四川省农技推广总站负责起草。
本标准主要起草人：卢学兰、牟锦毅、杨祥禄、章锐、周孝强、梁南山。
II
DB51/T817—2008
无公害高蛋白食用大豆生产技术规程
1
范围
本标准规定了四川省无公害高蛋白食用大豆的生产基地条件、栽培措施及收获后处理。
本标准适用于四川省无公害高蛋白食用大豆生产。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的
修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB4285农药安全使用标准
GB4404.2粮食作物种子豆类
GB/T8321
NY/T394
农药合理使用准则
无公害农产品肥料施用原则
DB51/335无公害农产品标准
DB51/336无公害农产品产地(或原料)环境条件
DB51/337无公害农产品农药使用守则
DB51/338无公害农产品生产用肥使用准则
选用耐荫、生育期长的春大豆品种，在春玉米播种或移栽后，在玉米行间撬窝间种春大豆的一种种
3.7春玉米套作夏大豆MaizesowinginSpringrelay-croppingwithsoybeansowinginSummer
在头年秋冬种时，按一定规格开厢，分带，留行。一带播种小麦（或马铃薯），一带预留空行（或
间作短期蔬菜）。第二年春季，在预留空行（或间作的短期蔬菜收后茬口带）栽种玉米，小麦（或马铃
薯）收后茬口带套作夏大豆的种植模式。
3.8春玉米连作秋大豆SoybeansowinginAutumnaftermaizesowinginSpring
在低山、丘陵地区，在春玉米、红苕分带套作种植地块，春玉米收后接茬种植秋大豆的种植模式。
1
DB51/T817—2008
3.9
稻田秋大豆SoybeansowinginAutumnafterrice
川南、川东地区地势较高、排水良好的两季田和杂交水稻制种田，8月15日前收割水稻后，及时
开沟排湿作厢，免耕撬窝播种的大豆。
4生产基地条件
生产基地环境应符合DB51/335和DB51/336规定。
5
栽培管理
本条款规定了无公害高蛋白食用大豆的栽培技术措施。本条款没有说明的栽培措施，仍采用常规农
艺措施。
5.1
种植方式
套作、或间作、或净作。
5.2种子准备
5.2.1
品种选择
选用适应当地种植的不同栽培类型高产、抗病的高蛋白大豆品种。春大豆选择早中熟或中晚熟品种，
其中间作大豆要选择主茎发达、秆强抗倒、粒大、有限结荚习性的晚熟耐荫品种；夏大豆选择中晚熟品
种（全生育期140d左右），其中套作大