慢性热应激下肉鸡糖脂代谢紊乱及牛磺酸的调节效应探究.docx
文本预览下载声明
慢性热应激下肉鸡糖脂代谢紊乱及牛磺酸的调节效应探究
一、引言
1.1研究背景与意义
随着全球气候变暖，极端高温天气频繁出现，热应激已成为制约肉鸡产业发展的重要因素之一。肉鸡由于自身生理特点，如羽毛厚、汗腺不发达等，对高温环境极为敏感。当环境温度超过其适宜温度范围时，肉鸡就会发生热应激反应，进而引发一系列生理、生化和行为变化。
热应激对肉鸡的危害是多方面的。在生产性能方面，热应激会导致肉鸡采食量显著下降。据研究表明，在21-30℃时，环境温度每升高1℃，采食量下降1.5％；在32-38℃时，每升高1℃，采食量下降4.6％。采食量的减少直接影响肉鸡的生长速度，使其增重下降7
显示全部