学校食堂食材配送投标方案.doc

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TOC\o1-4\h\u28397第一章公司管理制度及供货质量控制制度 4

149141.1.1.公司管理制度 4

227441.1.1.1.公司管理规章制度 4

119731.1.1.2.5.5.1.2配送基地管理制度 31

157791.1.1.3.5.5.1.3食材管理制度 35

117801.1.1.4.5.5.1.4配送管理制度 52

228161.1.1.5.5.5.1.5售前、售后服务制度 63

106231.1.2.质量控制制度 70

122801.1.2.1.食品进货查验记录制度 70

122211.1.2.2.食品销售记录制度 71

187051.1.2.3.食品召回制度 72

318991.1.2.4.卫生管理制度 73

182071.1.2.5.从业人员健康管理制度 74

197451.1.2.6.从业人员持健康证上岗、定时培训制度 75

69211.1.2.7.食品原料进出货台账登记制度 77

58421.1.2.8.食品采购索证索票管理 80

177441.1.2.9.食品留样管理制度 81

134301.1.2.10.食品检验制度 82

57781.1.2.11.食品安全追溯管理制度 83

172221.1.2.12.不合格食品下架、退市、销毁制度 83

24318第二章应急预案及措施 85

55202.1.临时性特殊性采购需求 85

182052.2.发生恶劣天气 90

70062.3.食品安全应急情况 97

270892.4.应急预案措施 108

192062.5.食材中断应急保障措施 112

305072.6.应急流程及送货单保障措施 114

89912.7.应急处置人员配备 115

284262.8.食物中毒主要类型应急措施 122

146302.9.食物中毒及重大污染事故应急处理措施 125

14757第三章补货、退货、换货承诺 128

8804第四章合理化建议 129

218644.1.服务方案 129

124874.2.下单配送组织保障方案 131

196714.3.食材监督 133

30264.4.遇客户困难我方给予帮助 134

31817第五章产品质量保证情况 135

117375.1.食材入库管理制度 135

119645.2.食材出库管理制度 138

204955.3.食材原料盘点制度 139

46275.4.产品进行质量检测 140

25664第六章服务方案 145

180446.1.配送的重、难点分析及解决方案 145

289756.1.1.项目建设必要性 145

107066.1.2.重点难点之一食品安全问题 145

38116.1.3.重点难点之三体现及时性 148

182276.1.4.重点难点之四保密性 148

272476.1.5.重点难点之五食材保存难度大 149

215396.2.退换货服务响应概述 151

135676.3.退换货流程 155

122766.4.常见退换货质量问题 157

164226.5.不合格货物退换承诺 158

162086.6.客户反馈环节 159

229786.6.1..投诉处理制度 160

33426.6.2..满意度回访服务 164

194486.6.3..跟踪回访目的 165

88926.6.4..回访方式上门回访、电话回访 165

242056.6.5.回访注意事项 166

64776.6.6.工作流程图如下 167

311066.6.7.投诉处理服务制度 169

公司管理制度及供货质量控制制度

公司管理制度

公司管理规章制度

一、文明服务制度

1.热爱本职工作，努力学习相关知识，提高业务水平，牢固树立“客户至上、服务第一”的宗旨和全心全意为客户服务的思想。

2.执行配送任务期间穿戴整洁、大方，佩戴工作卡，保持仪表端庄，精神饱满，不得有不雅观的举止。

3.主动向客户问好，待人彬彬有礼，举止文雅，谈吐清楚，用词准确。

4.在工作中坚持原则，秉公办事，不徇私情，不以权谋私。

5.遵守岗位职责，明确分工，各司其职，团结协作，互相监督，按质按量完成本职工作。

6.积极为他人排忧解难，对客户的投诉、批