前厅督导检查表.docx
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前厅督导检查表
店名:检查人:日期:
部门
项目
检查情况
得分
吧台
餐前
整洁
准备
餐中
预见性
规范性
协作性
餐后
安全
规范
清洁
传菜
餐前
整齐
清洁
准备
餐中
规范性
协作性
餐后
规范
清洁
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检查情况
得分
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规范性
协作性
餐后
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协作性
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