畜牧微生物学知到智慧树期末考试答案题库2025年浙江大学.docx
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畜牧微生物学知到智慧树期末考试答案题库2025年浙江大学
饲料青贮过程中的二次发酵与有氧变质是同一概念。（）
答案:错
饲料中常见的霉菌毒素污染来源包括（）。
答案:玉米赤霉烯酮；呕吐毒素；黄曲霉毒素
饲料上存在的微生物毒素包括细菌毒素、霉菌毒素和单细胞藻类毒素等。（）
答案:对
预防饲料霉菌毒素污染的措施包括（）。
答案:控制原料含水量；添加防霉剂；改善仓储条件；定期检测毒素含量
革兰氏阳性菌和阴性菌细胞壁的主要组成成分分别为以下哪项？（）
答案:肽聚糖和脂多糖
青贮饲料开封后，随着氧气的进入，以下哪种微生物迅速增长，乳酸减少，pH上升，引起有氧变质？（）
答案:酵母菌
青贮饲料
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