夏季养生与饮食.ppt

夏季养生与饮食第1页，共27页，星期日，2025年，2月5日春夏秋冬四季轮回，心肝脾肺各有所归，烈日炎炎的夏季，养生有什么讲究呢？

夏季阴阳的特点

?夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。阳气外发，伏阴在内。大暑以后，天暑地湿，暑湿之气交蒸，变成了一个的湿热熏蒸的局面

第2页，共27页，星期日，2025年，2月5日起居顺应阴阳

?《黄帝内经》提出了一个夏季的基本养生原则，这个养生原则就是——夜卧早起

第3页，共27页，星期日，2025年，2月5日?夜卧就是晚上晚点睡，早上早点起，一般说来在睡觉在10点到11点这个时间，起床呢，基本上在五点左右，夏天为什么要夜卧早起呢，因为夏天阳气生发，阴气不足，白天长晚上短，自然界的所有的生物都在生长中，人的气血也完全从内向外调动了，这个调动的过程需要你阳气充分的往外调动，如果你白天老睡觉，阳气就得不到足够的生发，身体就得不到充分的生长和修复。所以我们所说的夏三月我们要夜卧早起，无厌于日，是为了适应夏天这种气侯的变化，把你体内的一切功能得到充分的调动。

第4页，共27页，星期日，2025年，2月5日饮食顺应阴阳

?1.夏天要吃姜：生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。?2.长夏要吃白扁豆：《本草新编》记载白扁豆“味轻气薄，单用无功，必须同补气之药共用为佳”。本品能补气以健脾，兼能化湿，药性温和，补而不滞，适用于脾虚湿滞，食少、便溏或泄泻。唯其“味轻气薄，单用无功，必须同补气之药共用为佳”第5页，共27页，星期日，2025年，2月5日夏天养生的误区

?夏季是人体阳气最为旺盛的时节，也是最容易损伤的时节。夏季气候湿热，高温和潮湿容易对人体脾胃功能造成损害，如果人们不注意保护阳气，在避暑、饮食时过分“贪凉”，则会造成脾胃功能运化失调，出现不爱进食、疲劳、腹泻等症状。第6页，共27页，星期日，2025年，2月5日?《黄帝内经》记载“夏伤于暑，秋为疟疾”，意思是说夏天容易中暑，如果被暑邪伤害，也许当时没有明显的临床表现，但等到了秋天，人体可能出现疟疾等疾病。所以在夏季注意调养身体各项机能尤为重要，而夏季养生的关键在于“春夏护阳”，就是倡导人们在夏季将身体阳气调养充足，使五脏功能协调，秋季的腹泻、冬季的咳喘都会减轻。人们常说的“冬病夏治”与之是相似的道理。

第7页，共27页，星期日，2025年，2月5日不少患者出现口腔溃疡、大便不通等症状后，认定自己是热性体质，自行服用牛黄解毒类的去火药物，或者吃绿豆汤等败火的食物，结果病情非但没好，反而越来越重。医生把脉后，患者根本不是热性体质，而是寒性。这是因为表现出来的“热”性症状并非实热，而是虚火上炎的表现，这类患者在临床中占到80%。

我们来看夏天常食的绿豆汤

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绿豆清凉解毒，热性体质及易患疮毒者尤为适宜。绿豆性寒，所以脾胃虚弱者不宜多吃。慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺机能低下者，也忌多食绿豆。

第8页，共27页，星期日，2025年，2月5日夏季五行的特点

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中医认为夏属火,与心相应,夏季心火易于旺盛,病人动辄上火发怒,所以,在赤日炎炎的夏季也是冠心病病人多发的一个季节。要重视心的调养

第9页，共27页，星期日，2025年，2月5日在民间，“苦夏吃‘苦’”的说法很是流行。其实，夏天多吃苦味食物并不正确。在五味中，苦与心相对应，苦入心，可旺心气。夏季心火本旺，过重的苦味或进食苦味食物过多，会引起胃部不适，出现恶心、呕吐或泄泻等副作用；心火过旺则通过肺经宣发，会加重咳喘等疾病。第10页，共27页，星期日，2025年，2月5日夏季去火应以“减苦增辛”为原则，即少吃苦味、多吃辛味食物，如萝卜、葱白、姜、蒜等，这样能够避免心气偏亢，并有补益肺气、活血通窍、化湿的作用。另外，从“养心”角度来说，夏季适宜吃些有清心、养心、安神作用的食物，如枣仁、百合、小麦类等。第11页，共27页，星期日，2025年，2月5日夏季生活十佳小常识

夏季气候炎热，病菌繁殖生长快，影响身体健康的因素多。因此，要想平安度过夏天，下面夏季生活中的十个“最佳”可助你一臂之力。第12页，共27页，星期日，2025年，2月5日1、最佳调味品——食醋：酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。第13页，共27页，星期日，2025年，2月5日2、最佳蔬菜——苦味菜：夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、