酥梨栽培技术规程.docx

ICSCCS

65.020.20B05

14

山西省地方标准

DB14/T1376—2025代替DB14/T1376-2017

酥梨栽培技术规程

2025-04-18发布2025-07-18实施

山西省市场监督管理局发布

DB14/T1376—2025

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地环境条件 1

5建园 1

6整形修剪 2

7花果管理 3

8土肥水管理 4

9病虫草害防治 5

10果实采收 5

11生产档案 5

附录A（资料性）病虫害防治 6

附录B（资料性）生产档案 8

DB14/T1376—2025

II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替DB14/T1376—2017《酥梨栽培技术规程》，与DB14/T1376—2017相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

——更改了建园中栽植密度内容（见5.3，2017版5.1）；

——增加了建园中栽培时期内容（见5.4）；

——更改了建园中定植内容（见5.8，2017版5.5）；

——更改了建园中定干内容（见5.9，2017版6.1）；

——更改了花果管理中人工授粉内容（见7.1.2，2017版9.1.2）；

——更改了花果管理中套袋内容（见7.3，2017版9.3）；

——增加了土肥水管理中滴灌内容（见8.3.2）。

本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。

山西省市场监督管理局对本文件的组织实施情况进行监督检查。

本文件由山西省农业标准化技术委员会（SXS/TC19)归口。

本文件起草单位：山西农业大学、山西能源学院。

本文件主要起草人：张春芬、邓舒、孟起、肖蓉、曹秋芬、董艳辉、聂园军、梁丕富、孟玉平。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2017年首次发布为DB14/T1376—2017；

——本次为第一次修订。

DB14/T1376—2025

1

酥梨栽培技术规程

1范围

本文件规定了酥梨生产的建园及栽培管理技术。

本文件适用于山西省酥梨的栽培与管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T442梨生产技术规程

NY475梨苗木

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境条件

气候条件

年平均温度为7.8℃~15℃,年日照时数≥2500h，无霜期≥150d。

土壤条件

土层深厚≥1.5m、有机质含量≥1.0%、地下水位2.0m以下的沙壤或壤土，土壤pH值5.8～8.5。

地形地势

适宜于平地、坡地和山区丘陵土地，排水良好，背风向阳。适宜海拔高度400m～1000m。

5建园

授粉树配置

授粉品种选择花期能够相遇的皇冠梨、巴梨、鸭梨、红香酥、雪花梨等。主栽品种与授粉品种的比例为4：1～8：1，配置方式为隔行栽植为主，也可行内间隔种植。

砧木选择

砧木建议杜梨为宜。

栽植密度

2

DB14/T1376—2025

栽植密度根据立地条件、土壤水肥、树形和管理水平确定，株行距为(2m~3m)×(3m～5m)。

5.4栽植时期

秋末落叶后到土壤封冻前；土壤解冻到春季萌芽前。

5.5挖穴

于前一年落叶以后到封冻之前或当年发芽前，以定植点为中心挖穴，直径60cm～80cm、深80cm~100cm,将底土和表土分放。

5.6施肥

坑底覆10cm~15cm作物秸秆后，将充分腐熟的有机肥25kg～50kg与表土混匀回填，有条件的地方灌透水。

5.7苗木选择

选择优质合格苗木于定植前将根系浸入水中24h,然后栽植。苗木质量应符合NY475规定。

5.8栽植

定植时将苗木垂直放入栽植穴内，栽植深度为苗木嫁接口高于地平面3cm~5cm。矫正栽植位置后埋土，边埋边轻提苗木，当填至大半穴土时，轻踩使苗木固定最后将填土踩实，使接口高于地3cm~5cm,修树盘，覆膜。

5.9定干

根据树形定干，纺锤形高度50cm~60