甘肃省张掖市某校2024-2025学年高二下学期期中生物试卷.docx

2025年春学期期中考试高二生物学试卷

2025年4月27日

第I卷选择题（共50分）

一、单选题（本大题共25小题，每小题2分，共50分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）

1.碳中和是可持续发展的重要保障，近年来，人们采用生态足迹定量判断一个国家或地区的可持续发展状况。下列叙述错误的是（）

A.初级消费者的生态足迹比次级消费者生态足迹大

B.我国实现碳中和目标一定程度上受限于人口基数

C.在一定范围内，一个地区的生态足迹越大，可持续发展能力越弱

D.清洁能源的使用减少了碳排放，降低了生态足迹

2.生物多样性的价值一般可概括为三个方面：潜在价值、间接价值和直接价值。下列哪个选项体现了间接价值（）

A.森林和草地对水土的保持作用B.科学家利用野生水稻培育高产杂交水稻

C.结构简单的微生物通常作为实验材料D.形态各异的动物为艺术创作提供了材料

3.下列选项中不属于全球性生态环境问题的是（）

A.水资源短缺、海洋污染B.土地荒漠化、生物多样性锐减

C.全球性气候变化、臭氧层破坏D.有害生物增加、转基因生物增多

4.下列有关生态工程的说法，不正确的是（）

A.超载放牧导致草地退化，主要违背协调原理

B.矿区生态环境恢复的关键是植被的恢复以及所必需的土壤微生物群落的重建

C.生态农业是少消耗、多效益、可持续的工程体系

D.在矿区生态恢复过程中可放养昆虫、兔子等小型动物以加快物质和能量的循环

5.关于白酒、啤酒和果酒的生产，下列叙述错误的是（）

A.在白酒、啤酒和果酒的发酵初期需要提供一定的氧气

B.白酒、啤酒和果酒酿制的过程也是微生物生长繁殖的过程

C.葡萄糖转化为乙醇所需的酶既存在于细胞质基质，也存在于线粒体

D.生产白酒、啤酒和果酒的原材料不同，但发酵过程中起主要作用的都是酵母菌

6.下列关于微生物的培养与计数的描述正确的是()

①分离分解尿素的细菌要使用以尿素为唯一氮源的选择培养基

②对微生物计数可以使用平板划线法和稀释涂布平板法接种微生物

③纤维素分解菌鉴定时，在培养基中加入酚红指示剂，如果指示剂变红则能初步鉴定

④在某一浓度下涂布三个平板，若三个平板统计的菌落数差别较大，则需重新进行实验

⑤进行微生物培养时要每隔24h统计一次菌落的数目

⑥获得菌落数目为30-300的平板就说明实验操作成功

A.①④⑤ B.②③⑥ C.②④⑤ D.③⑤⑥

7．传统发酵食品的制作需要各种各样的微生物，且需严格控制发酵条件。阳江黑豆豉是以优质黑豆为原料而制作出的发酵食品。黑豆中的蛋白质、脂肪等经毛霉、曲霉发酵分解到一定程度时，通过加盐、加酒、干燥等方法可制成豆豉。下列叙述错误的是（）

A．传统发酵以混合菌种的固体发酵及半固体发酵为主，通常是家庭式或作坊式的

B．毛霉、曲霉中的蛋白酶可将黑豆中的蛋白质分解为小分子多肽和氨基酸

C．制作阳江黑豆豉的过程中需要进行严格的消毒、灭菌处理

D．分析发酵过程中微生物的种类、数量变化有助于改良黑豆豉的风味

8．科研人员为了从自然发酵的咖啡醋中分离出产醋酸能力较强的醋酸菌，进行了如图所示的实验，其中N培养基中含有碳酸钙，致使培养基不透明，醋酸茵产生的醋酸能溶解培养基中的碳酸钙。下列相关叙述正确的是（）

A.过程①②需要采用平板划线法或稀释涂布平板法接种

B.M培养基中除了不含碳酸钙，其余成分与N培养基相同

C.进行高产菌种鉴定时，应挑选周围有较大透明圈的单菌落

D.实验过程中，所用的器材、培养基等都需要进行湿热灭菌

9．西晋江统《酒诰》中写道“酒之所兴，乃自上皇；或云仪狄，一日杜康”。酿酒技术早在千年前就已存在。如图是某同学制作果酒过程中酵母菌数量与酒精浓度随发酵时间的变化曲线。下列相关叙述错误的是（?）

A．酵母菌数量在T1时刻增长最快，T1之前只进行有氧呼吸

B．发酵瓶等实验器具可用体积分数为70%的酒精溶液进行消毒

C．在酒精的发酵过程中需要不断放气，且放气频率不变

D．若增大酵母菌的接种量，该果酒的发酵时间可能会缩短

10发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品。常用谷氨酸棒状杆菌(好氧菌)和发酵罐来大量生产味精。下列叙述正确的是()

A．发酵中所使用的谷氨酸棒状杆菌菌种可从自然界筛选，也可通过诱变育种、杂交育种或者基因工程育种获得

B．为了保证发酵产品的产量和品质，发酵配料及发酵罐需经过严格的灭菌

C．在发酵过程中，通过加料口取样，随时监测产物浓度和微生物数量

D．味精生产过程需通入无菌空气，并通过搅拌使培养液与菌