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考点集训33.说明文阅读(A卷)

(一)(题)阅读下文，完成1～4题。

筷子春秋

①我们的祖先何时开始使用筷子，已无可考。但这两根小玩意，一旦能熟练，使用

起来灵巧无比，难怪西方有学者赞扬筷子是古老东方文明的代表。

②筷子在先秦时称为“梜”，是木字旁，不是“挟”。《礼记·曲礼上》提及“羹之有

菜者用梜”，的注释是“梜，犹箸也”。司马迁的《史记·世家》谓“纣始为象

箸，箕子叹曰：‘彼为象箸，必为玉桮。’”说明“箸”的称呼始自商代。

③“箸”变成今天的“筷”，有个说法是与江南沿海的船民有关，因“箸”与“住”同

音，对船民而言有不吉利的意思，所以反其意称“箸”为“快儿”。又因多数“快儿”是用

竹子所做，于是在“快”字上加了竹字头，成为“筷子”。虽已有人称“箸”为“快”

或“筷”，但清《字典》仅收录了“箸”而并未收录“筷”。

④《礼记》有所谓“饭黍毋从箸”，先秦时人们吃饭用手抓食，箸只用于夹菜。从饮食

进化推想，原始社会以手抓食可谓自然不过，其后的食器发展为“匕”，曲柄浅斗，很像今

天的羹匙。今天的“匙”相信是由“匕”发展而来，但总不及用箸夹菜更方便。

⑤理论上，促成“箸”的诞生，契机应是熟食烫手。先民发明钻木取火，将食物煮熟后，

．．．

随手用树枝捞取是合理推测，因为原始人森林和，最方便的材料是树枝。从现在

筷子的形体来看，它还带有原始竹木棍棒的特征。

⑥筷子虽是餐具，却又像微型器。有学者，用筷子进食时，要牵动三十多

个关节和五十多条肌肉，有助于刺激神经系统的活动。

⑦筷子不过是小小餐具，却十足，成为文明进步的标志。法国思想家巴特谈

(作者，选自2016年5月6日《光明日报》，有删改)

1．本文从哪几个方面介绍了有关“筷子”的知识？

①“筷子”一词的由来和演变。②对“筷子”这一餐具诞生的推测。③使用筷子有利于

身体健康。④使用筷子是文明进步的表现。

2．第④段画线部分采用了哪种说明方法，作用是什么？

作比较__通过“箸”和“匕”(或“匙”)作比较，来说明“箸”的使用更方便夹菜。

3．第⑤段加点的“理论上”能否删去？结合文意说明理由。

不能删去，因为文中对“箸”诞生的说明仅是合理推测，并非实证。

4．文中写筷子作为餐具有哪些优势？

①使用方便灵活。②可以使就餐方式更文明。

(二)(题)阅读下面文章，完成1～3题。

猴年说猴

①对于普通民众而言，有些人一生都未必见过真正的猴，但对猴似乎并不陌生，

猴的身影几乎无处不在。

②对猴的喜爱由来已久。位于平谷距今六七千年前的一处新石器时代文化遗

址中，曾出土了一件小石猴雕塑，它头部如猴形，下身似蝉状，被考证为人类早期的辟邪饰

物。据史料记载，在殷商后期王室中就有了养猴、戏猴的习俗。同时，猴传统的十二

生肖中也有一席之地，第九，称为“申猴”。

③猴为什么会受到人们如此的喜爱呢？一是猴有“封侯”之兆。“猴”与“侯”音同，

拜相封侯是古代的传统期盼。在民间吉祥图案上，这样的“期盼”随处可见：一只猴

攀在挂有一枚封印的枫树上，表达“封侯挂印”的寄托；两只猴坐在一棵松树上，或一