DB1408T060-2025 鲜食黄桃露地生产技术规程.docx
ICS67.080.20CCS
ICS
67.080.20
CCS
B31
山 西 省 运 城 市 地 方 标 准
DB1408/T060—2025
鲜食黄桃露地生产技术规程
2025-04-18发布 2025-06-01实施
运城市市场监督管理局 发布
DB1408/T060
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I
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II
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目 次
前言 II
范围 1
规范性引用文件 1
术语和定义 1
建园 1
栽植 2
整形修剪 2
土肥水管理 3
疏蕾、疏果管理 4
套袋 4
病虫害防控 4
采收 5
前 言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由运城市农业农村局提出、组织实施和监督检查。
本文件由运城市果业标准化技术委员会（YCS/TC01）归口。
本文件起草单位：山西荣辉农耕农业股份有限公司、夏县名特新优农产品技术协会、山西关之味科技有限公司、山西度鑫高新技术有限公司、夏县荣辉水果种植专业合作社。
本文件主要起草人：王科辉、韩龙、冯韶华、郭美景、王军霞、梁海军、张博华、薛毅、王娟娟、任有才、薛峰、张谦、张红丽、乔晓庆、赵刚林、常克强、常建明、王超、席锦锦、张婷。
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鲜食黄桃露地生产技术规程
范围
本文件规定了鲜食黄桃露地生产中的建园、栽植、整形修剪、土肥水管理、疏蕾、疏果管理、套袋、病虫害防控、采收的要求。
本文件适用于运城市范围内的鲜食黄桃的露地生产。
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB5084 农田灌溉水质标准
GB19175 桃苗木
NY/T
391
绿色食品 产地环境质量
NY/T
496
肥料合理使用准则 通则
NY/T
1276
农药安全使用规范 总则
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
黄桃
又名黄肉桃，果皮、果肉呈橙黄色至金黄色，风味浓郁，适口性好的鲜食桃。
建园
园地选择
应符合NY/T391的规定。
立地条件
海拔350m～700m，土层厚度达1m以上、排水良好的沙壤土或轻壤土，有机质含量1%以上，pH值7.2～8.2，地下水位在1m以下。
不宜在低洼地和排水不良的地块建园，前茬为桃、李等核果类的园地应轮作其他作物5年后方可建园。
平地及坡度为6°以下的缓坡地，栽植行向为南北行；坡度为6°～20°的山坡地，栽植行沿等高线延长。
气候条件
年平均气温12℃～14℃，绝对低温≥-20℃；年日照时数≥1250h以上；年均降雨量≥550mm。
整土施肥
建园前结合整地施入有机肥进行全园深翻，或按预设树行为中心线开挖定植沟，深50cm～70cm，宽度大于1m，每666.7m2施入充分腐熟农家肥4000kg～5000kg。
耕翻以后，黄桃园以树行为中心线起垄，垄高15cm～20cm，垄宽1200cm～1500cm。
肥料的选用应符合NY/T496的规定。
栽植
品种选择
根据立地条件和栽培习惯等，选择优良黄桃品种；授粉树宜选择花期基本相同可以互为授粉的黄桃品种，栽植比例5∶1～8∶1；当主栽的品种自花结实能力较差时，主栽品种与授粉品种的比例提高至4∶1。
苗木要求
苗高80cm以上，嫁接口向上5cm苗木直径大于1cm的嫁接苗，砧木以山桃为宜。
苗木要求根系完整，无机械损伤，有3条～5条主根，根系长度在25cm左右，根径1.5cm以上。
表皮无损伤、无流胶、无根瘤、无病虫危害。
苗木质量应符合GB19175的规定。
苗木处理
剪齐主、侧根端毛茬，苗木分枝留1个次饱满芽短截。
将苗木根系用70％噁霉灵可湿性粉剂2000倍液+0.136%赤·吲乙·芸苔可湿性粉剂5000倍液浸根0.5h。
栽植时间
宜选择秋季落叶后至封冻前或春季土壤解冻后至苗木发芽前栽植。
栽植密度
选用“Y”字树形时，株距2m，行距4m～5m；选用主