主题餐厅的空间设计.doc
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摘要
随着社会生产率的提高和人们生活水平的提高，人们对社会生活里的多种生活指标的要求事项也提高了。另外，基于人们对生活的基本要求，对“食品”的需求也从解决吃饱问题的基本生存初期要求，转变为对更高的饮食与饮食环境的需求。就是这样，我们有了各种不同的餐饮形式来满足人们的需求。其中，主题餐饮是最具代表性。
本课题探讨了室内花卉主题艺术与餐饮空间相结合的基本理论,提出了花卉主题餐厅的设计应遵循“主题餐厅的整体灵魂是设计的主题,设计定位和设计内容是主题第一要素的表现”这一原则,餐饮空间设计的主题性不仅为室内空间增添了丰富的内容,而且通过主题文化的宣传达到引导和转变人们的审美观念、提升人们设计品位
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