探索番茄花序分枝调控基因qMIB1：从图位克隆到功能解析.docx
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探索番茄花序分枝调控基因qMIB1：从图位克隆到功能解析
一、引言
1.1研究背景与意义
番茄（Solanumlycopersicum）作为全球范围内广泛种植的重要蔬菜作物，在农业生产中占据着举足轻重的地位。其不仅口感鲜美，还富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质，如维生素C、维生素E、番茄红素等，对人体健康有着诸多益处，能够预防心血管疾病、降低癌症风险等。番茄的用途极为广泛，既可以作为新鲜蔬果直接食用，满足人们对生鲜食材的需求；也能加工成番茄酱、番茄汁、番茄罐头等多种食品，以其独特的风味和丰富的营养深受消费者喜爱，在食品加工行业中扮演着关键角色。从经济角度来看，番茄的种植和加工为农民带
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