利用脂质组与转录组技术揭示牛不同肌肉组织脂质特征的差异表达模式.docx
利用脂质组与转录组技术揭示牛不同肌肉组织脂质特征的差异表达模式
目录
利用脂质组与转录组技术揭示牛不同肌肉组织脂质特征的差异表达模式（1）
一、内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.1牛肉品质的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.2脂质组与转录组技术在畜牧业的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
1.3研究目的与问题的提出．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
二、材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
2.1实验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
2.1.1牛肌肉组织的选取．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
2.1.2样本的采集与处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
2.2实验方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
2.2.1脂质组学分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
2.2.2转录组学分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
2.2.3生物信息学分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
三、结果与讨论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
3.1脂质组学分析结果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
3.1.1不同肌肉组织脂质种类的差异．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
3.1.2脂质含量的差异表达模式．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
3.2转录组学分析结果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
3.2.1差异表达基因的筛选与鉴定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
3.2.2关键基因的功能与调控网络分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
3.3结果讨论与分析对比．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
3.3.1脂质特征与基因表达模式的关系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
3.3.2不同肌肉组织间差异表达模式的比较．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
四、综合分析与模式揭示．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
4.1脂质特征与转录组表达模式的综合解析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
4.2牛不同肌肉组织脂质特征差异表达模式的揭示与机理探讨．．．．34
利用脂质组与转录组技术揭示牛不同肌肉组织脂质特征的差异表达模式（2）
一、内容描述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
（一）研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
（二）研究意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
（三）研究内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
二、脂质组学技术在牛肌肉组织脂质特征研究中的应用．．．．．．．．．．41
（一）脂质组学简介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
（二）脂质组学数据分析流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
（三）牛肌肉组织脂质特征分析案例．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
三、转录组学技术在牛肌肉组织脂质特征研究中的应用．．．．．．．．．．46
（一）转录组学简介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
（二）转录组学数据分析流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48
（三）牛肌肉组织脂质特征分析案例．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
四、脂质特征差异表达模式的解析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52
（