《饮食习惯与健康》课件.ppt

饮食习惯与健康;课程导入;为什么要关注饮食习惯？;健康饮食的定义;本课结构预览;营养学基础：六大营养素;能量平衡与膳食结构;膳食指南与推荐摄入量;饮食习惯的影响因素;合理膳食的原则;食品分类与营养价值;膳食纤维的作用;地中海饮食模式;日本饮食模式;素食主义;生酮饮食;间歇性禁食;地区差异下的饮食习惯;饮食模式转变的趋势;碳水化合物的选择;蛋白质的来源;脂肪摄入与健康;维生素与矿物质;补充水分的重要性;膳食与促进免疫力;合理摄入盐、油、糖;中国人常见膳食误区;高脂高糖饮食的影响;高盐饮食的危害;饮酒与健康;速食与快餐的健康问题;加工食品与添加剂;反式脂肪的隐患;不健康饮食导致的慢性病;饮食结构变化与城市化;营养不良VS营养过剩;现代社会压力与暴饮暴食;网络社交对饮食的影响;外卖消费与健康;饮食品质安全问题;改善饮食习惯的第一步;健康饮食的简单原则;提高膳食自我管理能力;改变家庭饮食环境;儿童青少年健康饮食建议;老年人饮食关注要点;特殊人群的饮食习惯;制定个性化健康饮食计划;课程内容回顾;课堂互动与答疑