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解析甜瓜酸性转化酶基因：表达特性与功能的深度探究.docx

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解析甜瓜酸性转化酶基因：表达特性与功能的深度探究

一、引言

1.1研究背景

甜瓜（CucumismeloL.）作为一种在全球广泛种植的重要园艺作物，在人们的日常生活与农业经济中占据着不可或缺的地位。据联合国粮食及农业组织（FAO）的数据显示，近年来全球甜瓜的种植面积持续扩大，产量稳步增长，其经济价值愈发凸显。以2020年为例，全球甜瓜产量超过4700万吨，中国作为最大的甜瓜生产国，产量占比超过50%，在国内多个地区，甜瓜种植已成为当地农民增收致富的重要途径，如山东莘县、新疆鄯善等地，甜瓜产业带动了当地的经济发展，创造了大量的就业机会。

甜瓜不仅具有重要的经济价值，其果实品质更

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