胶体分散体系和大分子溶液.pptx

物理化学电子教案—第五章2025/4/30

第十三章 胶体分散体系和大分子溶液2025/4/305.1胶体及其基本特性015.2溶胶的制备与净化025.3溶胶的动力性质035.4溶胶的光学性质045.5溶胶的电学性质055.6溶胶的稳定性和聚沉作用065.8大分子概说075.10Donnan平衡085.7乳状液09

5.1胶体及其基本特性2025/4/30分散相与分散介质分散体系分类（1）按分散相粒子的大小分类（2）按分散相和介质的聚集状态分类（3）按胶体溶液的稳定性分类憎液溶胶的特性胶粒的形状

分散相与分散介质2025/4/30例如：云，牛奶，珍珠把一种或几种物质分散在另一种物质中就构成分散体系。其中，被分散的物质称为分散相，另一种物质称为分散介质。

分散体系分类2025/4/30分类体系通常有三种分类方法：分子分散体系胶体分散体系粗分散体系按分散相粒子的大小分类：按分散相和介质的聚集状态分类：液溶胶固溶胶气溶胶按胶体溶液的稳定性分类：憎液溶胶亲液溶胶

（1）按分散相粒子的大小分类2025/4/30粗分散体系分散相粒子的半径在1nm~1000nm之间的体系。目测是均匀的，但实际是多相不均匀体系。当分散相粒子大于1000nm，目测是混浊不均匀体系，放置后会沉淀或分层，如黄河水。胶体分散体系分子分散体系分散相与分散介质以分子或离子形式彼此混溶，没有界面，是均匀的单相，分子半径大小在10-9m以下。通常把这种体系称为真溶液，如CuSO4溶液。

（2）按分散相和介质聚集状态分类2025/4/301.液溶胶将液体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为不同状态时，则形成不同的液溶胶：.液-固溶胶如油漆，AgI溶胶.液-液溶胶如牛奶，石油原油等乳状液.液-气溶胶如泡沫

（2）按分散相和介质聚集状态分类2025/4/30将固体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为不同状态时，则形成不同的固溶胶：.固-固溶胶如有色玻璃，不完全互溶的合金.固-液溶胶如珍珠，某些宝石.固-气溶胶如泡沫塑料，沸石分子筛固溶胶

气溶胶（2）按分散相和介质聚集状态分类2025/4/3001将气体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为02固体或液体时，形成气-固或气-液溶胶，但没有03气-气溶胶，因为不同的气体混合后是单相均一04体系，不属于胶体范围.05.气-固溶胶如烟，含尘的空气06.气-液溶胶如雾，云

憎液溶胶（3）按胶体溶液的稳定性分类2025/4/30半径在1nm~100nm之间的难溶物固体粒子01分散在液体介质中，有很大的相界面，易聚沉，是热力学上的不稳定体系。02一旦将介质蒸发掉，再加入介质就无法再形成溶胶，是一个不可逆体系，如氢氧化铁溶胶、碘化银溶胶等。03这是胶体分散体系中主要研究的内容。04

（3）按胶体溶液的稳定性分类2025/4/30半径落在胶体粒子范围内的大分子溶解在1聚，再加入溶剂，又可形成溶胶，亲液溶胶是热力3合适的溶剂中，一旦将溶剂蒸发，大分子化合物凝2学上稳定、可逆的体系。4亲液溶胶

憎液溶胶的特性2025/4/30（1）特有的高度分散性粒子的大小在10-9~10-7m之间，因而扩散较慢，不能透过半透膜，渗透压低但有较强的动力稳定性和乳光现象。（2）多相不均匀性具有纳米级的粒子是由许多离子或分子聚结而成，结构复杂，有的保持了该难溶盐的原有晶体结构，而且粒子大小不一，与介质之间有明显的相界面，比表面很大。（3）热力学不稳定性因为粒子小，比表面大，表面自由能高，是热力学不稳定体系，有自发降低表面自由能的趋势，即小粒子会自动聚结成大粒子。

形成憎液溶胶的必要条件是：胶粒的结构2025/4/30分散相的溶解度要小；1还必须有稳定剂存在，否则胶粒易聚结而聚沉。2

胶粒的形状2025/4/30作为憎液溶胶基本质点的胶粒并非都是球形，而胶粒的形状对胶体性质有重要影响。01质点为球形的，流动性较好；若为带状的，则流动性较差，易产生触变现象。02

胶粒的形状2025/4/30例如：（1）聚苯乙烯胶乳是球形质点（2）V2O5溶胶是带状的质点（3）Fe(OH)3溶胶是丝状的质点

5.2溶胶的制备与净化2025/4/30溶胶的制备（1）分散法1.研磨法2.胶溶法3.超声波分散法4.电弧法（2）凝聚法1.化学凝聚法2.物理凝聚法溶胶的净化（1）渗析法（2）超过滤法

5.4溶胶的光学性质202