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食品行业绿色生产与可持续供应链管理考核试卷.docx

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食品行业绿色生产与可持续供应链管理考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在评估考生对食品行业绿色生产与可持续供应链管理的理解、应用和决策能力，通过测试，检验考生在相关理论和实践方面的掌握程度。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.绿色食品的生产过程中，以下哪项不属于可持续发展的原则？

A.资源节约

B.环境保护

C.经济增长

D.社会责任

2.可持续供应链管理的核心目标是：

A.提高生产效率

B.降低成本

C.减少环境影响

D.

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