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冬小麦不同时期可溶性糖和可溶性蛋白含量与抗寒性的关系.pdf

发布：2025-04-27约7.32千字共6页下载文档
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冬小麦不同时期可溶性糖和可溶性蛋白含量与抗寒性的关系摘要小麦作为我国的重要粮食作物之

一，低温是影响其生长和产量的重要因素。本试验以十个不同品种的冬小麦为试验材料，测定并比较

了各试验材料在越冬期和返青期可溶性糖和可溶性蛋白的含量，探究了冬小麦体内可溶性糖和可溶性

蛋白含量与抗寒性的关系。试验结果表明：越冬期冬小麦体内可溶性糖和可溶性蛋白含量明显高于返

青期。其中，新冬系列冬小麦可溶性糖含量均高于

20Y1系列冬小麦，20Y1系列中只有20Y1-323冬小麦的可溶性蛋白含量高于新冬系列中的新冬七号，

几乎可以认为新冬系列冬小麦可溶性糖含量和可溶性蛋白含量高于20Y1

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