2025年茶艺师高级技能考核试卷：茶艺师茶叶冲泡技巧试题集.docx
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2025年茶艺师高级技能考核试卷：茶艺师茶叶冲泡技巧试题集
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、茶叶基础知识
要求：请根据所学茶叶基础知识，选择正确的答案。
1.茶叶的产地主要分布在哪些地区？
A.我国南方地区
B.我国北方地区
C.我国西南地区
D.我国东北地区
2.茶叶按发酵程度分为哪几类？
A.绿茶、红茶、乌龙茶、白茶
B.绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶
C.绿茶、红茶、黑茶、白茶
D.绿茶、红茶、黑茶、黄茶
3.茶叶中的主要成分是什么？
A.茶多酚
B.氨基
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