DB22_T2294-2015_超市服务规范_吉林省.docx
ICS03.080.30
DB22
A12
吉林省地方标准
DB22/T2294—2015
超市服务规范
Specificationforsupermarketservice
吉林省质量技术监督局发布
DB22/T2294—2015
前
言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由松原市质量技术监督局提出。
本标准由吉林省质量技术监督局归口。
本标准起草单位：松原飞宇世纪商城有限公司。
本标准主要起草人：郭长贤、陈春红。
I
DB22/T2294—2015
超市服务规范
1范围
本标准规定了超市服务规范的术语和定义、服务要求和服务质量的评价。
本标准适用于超市服务。
2
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB9670
商场（店）、书店卫生标准
GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分：通用符号
GB/T16868商品经营服务质量管理规范
GB/T17110商店购物环境与营销设施的要求
GB/T17242投诉处理指南
GB/T18760消费品售后服务方法与要求
商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施
采取自选销售的方式，以销售食品、生鲜食品和日常生活用品等大众化商品为主，开架售货，集中
进行商品交易活动的场所，即：百货店、超市、大型综合百货商场、便利店、专业店、专卖店、购
验货merchandiseinspection
具有一定能力或资质的专业机构、专业人员，对商品的质量、数量、包装、标签、合格证明等进行
辅助服务auxiliaryservice
增加核心服务附加值的服务。
3.5
1
DB22/T2294—2015
服务标准servicestandard
规定服务应满足的要求以确保其适用性的标准。
4要求
4.1基本要求
4.1.1组织机构
取得合法的经营资质。
4.1.2安全、卫生
4.1.2.1营业场所温度、湿度、通风要符合GB9670的要求。
4.1.2.2经营场所要保持清洁卫生。传染性疾病流行期间，对地面、墙面、柜台、货架、公共卫生间、
电动扶手带、门把手等的消毒措施、消毒方法等应符合GB19085。
4.1.2.3消防、用电、电梯安全应符合相关法律法规及标准要求。配备必需的消防设备、器材，按规
定存放和更换。使用说明简单、易懂。
4.1.2.4安全通道不得堆放货物、杂物，保持畅通。营业场所内柜台、货架应合理布置，符合《中华
人民共和国消防法》规定。
4.1.2.5扶梯、台阶、易滑路面、玻璃门窗等易出事故的部位，要有明显警示标志。
4.1.2.6广告牌、店招牌、空调外机等装置悬挂位置要符合有关要求，安装牢固。用电符合安全要求。
4.1.2.7要在要害部门、要害部位设立监控设备等技术预防装置，做好日常防护工作。
4.1.2.8营业场所应制定和完善建筑物空调设备的安全、使用、应急、管理措施，职责到人，监管到
位。要做好空调系统各部件的日常检查、清洗、消毒、维护，防止流行病传染。
4.1.2.9营业场所环境应符合相应的卫生标准。各种设备、设施保持清洁干净，并合理设置污物桶。
4.1.2.11应采取措施，防治虫害、鼠害。
卫生间应保持清洁卫生，无异味，有专人负责。
4.1.3.1营业场所要严格执行《中华人民共和国环境保护法》。装修装饰应采用绿色环保材料，确保
无毒无害。
4.1.3.2做好废水、废渣、废气、油烟治理工作，排放标准应符合国家规定要求，防止污染周围环境。
4.1.3.3营业场所噪音排放符合《中华人民共和国环境噪声污染防治法》规定。禁止在商业经营中使
用高音广播喇叭，或者采用其他发出高噪声的方法招揽顾客。
4.1.3.4在经营活动中使用空调器、冷却塔、音响设备等可能产生噪声污染的设备或设施，应采取措
施，使其边界噪声不超过国家规定的环境噪声排放标准。
a)具备合法的劳动从业资格；
2
DB22/T2294—2015
d)具有相应的上岗培训考核合格证明；
e)遵守商业职业道德规范；
f)应根据岗位要求经健康体检合格。
4.2.2服务技能：
a)熟知业务环节、程序和规范。熟知所经营商品（服务）的品种、性能、价格、使用方法、服务
程序等。正确介绍商品（服务）；
b)掌握消费心理学和有关法律、法规的基本常识，运用得当，能提供针对性服务；
c)熟练使用本岗位配备的设备和相应的设施。
4.2.3仪