《兽用抗菌药使用减量化技术规范》.pdf

ICS65.020.30

CCSB41

50

重庆市地方标准

DB50/T1791—2025

兽用抗菌药使用减量化技术规范

2025-03-24发布2025-06-24实施

重庆市市场监督管理局发布

DB50/T1791—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由重庆市动物疫病预防控制中心提出。

本文件由重庆市农业农村委员会归口并组织实施。

本文件起草单位：重庆市动物疫病预防控制中心、重庆市涪陵区畜牧兽医发展中心。

本文件主要起草人：胡宇莉、张利、胡健、王永红、武煊、苏亮、邹锐、李小桥、梁光华。

I

DB50/T1791—2025

兽用抗菌药使用减量化技术规范

1范围

本文件规定了养殖场兽用抗菌药使用减量化过程中的人员管理、设施设备、制度记录、疫病预防、

抗菌药使用原则、监测评估、残留监控。

本文件适用于兽用抗菌药使用减量化的养殖场。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量

GB31650.1食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量

GB/T39915动物饲养场防疫准则

DB50/T1471—2023兽用抗菌药安全使用规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

兽用处方药veterinaryprescriptiondrugs

兽用处方药目录中公布的、凭兽医处方方可购买和使用的兽药。

3.2

单位动物用药量dosageperanimal

每1吨养殖畜禽（毛重）的兽用抗菌药使用量。

3.3

单位动物产品用药量dosageperunitofanimalproducts

每生产1吨畜禽产品（如肉、蛋、奶）的兽用抗菌药使用量。

3.4

兽用抗菌药veterinaryantibiotics

对细菌和其他微生物具有抑制和杀灭作用，且专用于防治动物疫病或提高动物生产性能的药物。主

要包括人工合成抗菌药和抗生素两大类。

4人员管理

4.1应配备与养殖规模相适应的执业兽医或中专以上兽医专业人员，且具有合理使用抗菌药的能力，

能根据细菌药物敏感性测试结果、动物发病情况和用药指征，合理制定用药方案。

4.2应配备具有畜牧兽医相关工作经历的人员，负责物资出入库、生产数据、安全用药等环节的落实、

督促以及记录，并完成记录和档案核查、整理、归档。

1

DB50/T1791—2025

4.3养殖场的从业人员应至少每年一次健康检查，体检合格方能从事动物工作；患有人畜共患传染病

的人