河南道地药材 金银花采摘、加工和贮藏技术规程.docx

河南道地药材金银花采摘、加工和贮藏技术规程

金银花采摘、加工和贮藏技术规程：

一、采摘

1.采摘时间：金银花的采摘时间应在每年的5月至7月，当花蕾呈青绿色、花冠未完全开放时进行，此时金银花的药用成分含量最高。

2.采摘标准：选择无病虫害、花蕾饱满、色泽鲜艳的金银花进行采摘。

3.采摘方法：采用手工采摘，轻拿轻放，避免损坏花蕾。

4.采摘工具：准备干净、无污染的篮子或袋子，避免金银花受到污染。

二、加工

1.清洗：将采摘后的金银花放入清水中浸泡510分钟，然后用清水冲洗干净，去除表面的灰尘和杂质。

2.晾晒：将清洗干净的金银花摊放在晾晒架上，放在通风、阳光充足的地方进行晾晒。晾晒过程中，要经常翻动金银花，使其均匀受热，晾晒至花蕾含水量在12%以下。

3.干燥：晾晒后的金银花可进行干燥处理。采用热风干燥法，将金银花放入干燥箱中，温度控制在4060℃，干燥至花蕾含水量在8%以下。

4.筛选：干燥后的金银花进行筛选，去除杂质和破碎的花蕾。

5.包装：将筛选后的金银花放入食品级包装袋中，密封保存。

三、贮藏

1.贮藏条件：选择干燥、通风、避光的环境进行贮藏，温度控制在1525℃，相对湿度在60%70%。

2.贮藏容器：使用密封性能好的容器，如塑料桶、玻璃瓶等，避免金银花受潮、受污染。

3.贮藏期限：在适宜的贮藏条件下，金银花的保质期一般为12年。

4.定期检查：在贮藏过程中，要定期检查金银花的质量，发现受潮、发霉等现象，要及时处理。

5.防虫蛀：在贮藏容器中放入适量的防虫蛀剂，如花椒、八角等，避免金银花受到虫蛀。

通过以上采摘、加工和贮藏技术规程，可以保证河南道地药材金银花的品质，延长其保质期，为临床提供优质的药材。