DB12_T1048-2021_蚯蚓养殖技术规程_天津市.docx
ICS65.020.30
CCSB43
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天津市地方标准
DB12/T1048—2021
蚯蚓养殖技术规程
Technicalregulationforearthwormculture
天津市市场监督管理委员会
发布
DB12/T1048—2021
前
言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由天津市农业农村委员会提出并归口。
本文件起草单位：天津贾立明蚯蚓养殖有限公司、天津鑫泽众生物技术有限公司、天津民生生物工
程股份有限公司、地龙力生物工程（天津）有限公司。
本文件主要起草人：贾京华、贾立明、陈宏强、郭亮、王凤艳、杨在得、蒲蕾、邵欣铭、刘平、王
长树、陈迪。
I
DB12/T1048—2021
蚯蚓养殖技术规程
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范围
本文件规定了养殖基质制作、养殖用地选择及蚯蚓床整理、蚯蚓种投放、养殖、及采收、养殖环境
卫生、天敌防控、养殖档案管理。
本文件适用于使用有机固体废物或动物粪便为饲料的蚯蚓养殖。
2
3
4
规范性引用文件
本文件没有规范性引用文件。
术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
养殖基质的制作
有机固体废物、牛粪可以直接用作蚯蚓养殖基质饲料，鸡粪、猪粪、羊粪，需要加入一定量的除臭
发酵液处理。具体操作为：在第一次翻堆时加入质量百分比0.5%的除臭发酵液，在第二次翻堆时再加入
0.2%的除臭发酵液对粪便进行除臭处理。每隔5天翻堆一次，自然堆制发酵20天。
5
5.1用地选择养殖蚯蚓选择地势平坦，旱能浇水、涝能排水的工业闲置的车间、农田地、林地地均可。
5.2
5.3
5.4做出蚯蚓培养床，宽度在1m至1.5m，长度不限，操作床宽度0.8m。
5.5如图1所示，按三角形或梅花形将种蚯蚓均匀洒在蚯蚓培养床上来保持透气性，堆与堆之间距离
25cm左右。
a）三角形摆放
图1
1
DB12/T1048—2021
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蚯蚓种投放及养殖
蚯蚓种投放
6.1
6.1.1
铺基质
在整理好蚯蚓床上按三角形或梅花形铺上蚯蚓养料（发酵好的食物）厚度约6cm。
6.1.2
浇水
浇1～2遍水，保持蚯蚓床的含水量55%～65%。
6.1.3
投放蚯蚓种
24小时后，在牛粪的堆与堆之间空隙处均匀地投放蚯蚓种100kg/667m。
2
6.1.4
铺覆盖物
铺好覆盖物（稻草、秸秆等），厚度6cm～10cm。
6.2
养殖过程控制
6.2.1
上料
蚯蚓把基础饲料吃完后，在原来蚯蚓投放的培养床上放置三角形或梅花形料堆。
6.2.2
浇水
当发现表面饲料80%粪化时，应再在基料上（按三角形与梅花形状）投放饲料5cm，并用草苫
6.2.3.22天～3天后，当大部分蚯蚓由下而上钻到表层新鲜的饲料中取食时，揭开草苫，将表层15cm～
20cm厚的饲料及基料刮到两侧，并将下层已经粪化的旧基料全部取出（蚯蚓粪）。
将刮到两侧的饲料及基料，再填加一些新基料一起均匀铺放于中间位置。取出的旧基料中如
如果还含有大量蚓茧，则应将蚓茧摊成10cm厚，将其风干至含水率40%时，利用孔眼直径为
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7.3
7.4
7.5
将蚯蚓和基料一起，按照堆积基料的办法，堆积在与养殖床同规格的编织袋或塑料薄膜上。
将上层基料刮走，多次重复直至获得干净蚯蚓为止。
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2
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养殖场地宜每月使用浓度为50mg/kg的84消毒液消毒一次。
9
天敌防控
注意防护鸟、鸡、鸭、老鼠、刺猬对蚯蚓的伤害。
10
养殖档案管理
10.1
10.2
应建立良好的养殖档案记录，可参照《畜禽标识和养殖档案管理办法》建立养殖档案。
应记录以下内容：
——蚯蚓的品种、数量、垄号、养殖状况、来源和进出场日期；
——养殖基质、基质中有否添加剂等投入品的来源、更换蚯蚓食物与饲料名称、使用对象、时间
和用量等有关情况；
——监测、消毒等情况。
10.3
养殖档案保存三年以上。
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参
考
文
献
[1]
《畜禽标识和养殖档案管理办法》（中华人民共和国农业部令第67号）
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