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不同包装材料对UHT乳储存期品质的影响论文.docx

发布：2025-04-18约3.97千字共9页下载文档
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不同包装材料对UHT乳储存期品质的影响论文

摘要：

随着食品工业的快速发展，包装材料在食品储存中的重要性日益凸显。本文旨在探讨不同包装材料对UHT（超高温处理）乳储存期品质的影响。通过对不同包装材料在物理、化学、生物等多方面的性能分析，以及实际应用效果的研究，为UHT乳的包装材料选择提供科学依据。

关键词：UHT乳；包装材料；储存期；品质影响

一、引言

（一）UHT乳的特点与储存需求

1.内容一：UHT乳的高温杀菌特性

1.1UHT乳采用超高温杀菌技术，可以有效地杀灭大多数微生物，延长产品的货架期。

1.2高温杀菌过程中，乳品的营养成分和口感相对稳定，保持了较高的品质。

1.3UHT乳

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