化学元素与人体健康.pdf
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课题2化学元素与健康
教学目标
了解的元素组成；了解某些元素（如钙、铁、锌等）对健康的重要作用；懂得一些生活。
初步学会运用多种（特别是网络）查找资料，运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息；主动
与他人进行交流和。[]
逐步建立科学的
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化学元素与人体健康.pdf
课题2化学元素与健康
目的要求：1：了解的元素组成；了解某些元素（如钙、铁、锌等）对健康的重要作用；懂得一些生
活。
2：初步学会运用多种（特别是网络）查找资料，运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息；主动
与他人进行交流和
重点：无机盐的生理功能，即一些元素与健康的关系。科
难点：元素与健康的关系。
教学过程：
本课题包括的元素组成和一些元素对健康的影响两部分内容，较详细地叙述了组成无机盐的一些元
素对健康的影响。
介绍了常量元素和微量元素的概念，并介绍了钙、钠、钾、铁、锌、硒、碘、氟几种元素的生理功能
。为了正确理解元素对健康的影响，了微量元素分必需元素、非必需元素和有害元素三类，而
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化学元素与人体健康X.ppt
*课题2化学元素与人体健康知道人体的主要化学元素组成了解钙、铁、锌等元素对人体健康的重要作用。初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养健康方面的重大贡献一、人体中的化学元素组成人体的元素有50多种。人体含量较多的元素有11种，它们是氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁，它们占人体质量的99.95%。1、人体中各元素的含量元素元素含量/%氧O65.0碳C18.0氢H10.0氮N3.0钙Ca2.0磷P1.0钾K0.35硫S0.25钠Na0.15氯Cl0.15镁Mg0.05微量元素Fe,Co,Cu,Zn,Cr,Mn,Mo,F,I,Se在人体中含量超过0.01%的元素，称为常量元素；含量在
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关于化学元素与人体健康第1页，讲稿共21页，2023年5月2日，星期三仔细观看这三幅图片，思考病人得了哪种疾病？猜猜疾病名称。第一幅_________；第二幅___________；第三幅__________。。??????????????????????????????????????????思考?:你知道引起这种疾病的原因吗？大脖子病佝偻病龋齿你知道吗？第2页，讲稿共21页，2023年5月2日，星期三①组成人体自身的元素约有多少种？②人体中含量最多的非金属元素是哪一种？③含量最多的金属元素是哪一种？请阅读P94~97，并抢答下列问题50多氧钙活动一抢答竞赛第3页，讲稿共21页，2023年5
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化学元素与人体健康.pptx
化学元素与人体健康
1
人体中含量较多的化学元素
2
人体中除碳、氢、氧几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素都主要以无机盐的形式存在。
常量元素：在人体中含量超过0.01%
如钙、磷、钾等；
微量元素：含量在0.01%以下的
如铁、锌、硒、碘等；
3
化学元素能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，有些元素是构成人体组织的重要材料。
下面研究一些元素对人体健康的影响：
碘
钙
铁康健氟
锌钠
硒
钾4
钙
钙使得骨骼和牙齿
具有坚硬的结构支
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化学元素与人体健康（七）.doc
化学元素与人体健康
安义县石鼻二中 夏国琼
教学目标：
1、了解人体的元素组成；了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用；懂得一些生活常识。 初步学会运用多种手段（特别是网络）查找资料，运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息；主动与他人进行交流和分享。 逐步建立科学的世界观，用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响；初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。
教学重点：
一些元素对人体健康的影响。
教学难点：
将所学知识上升为意识，再将意识转化为行为。
课时安排：
1课时。
活动准备：
制作多媒体课件?活动：观察与思考 ????投影一
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化学元素与人体健康（六）.doc
课题2 化学元素与人体健康
[教学目标]
知识与技能
1、了解人体的元素组成。
2、了解一些元素对人体健康的重要作用。
3、了解人体中元素的存在形式，知道常量元素和微量元素。
过程与方法
1、通过同学间讨论、查阅资料，了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源和对人体的作用。
2、调查市场上有关补钙、补锌等保健药剂，查看它们的标签或说明书，了解它们的主要成分。
情感态度与价值观
1、通过上网查阅相关资料，丰富课本知识。
2、通过本课题学习，更加注意平常的饮食营养搭配，改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病，即将所学知识上升为意识，再将意识转化为行为。
[教学重难点]
教学重点：一些元素对人体健康的影
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化学元素与人体健康.pdf
课题2化学元素与健康
教学目标
了解的基本组成元素（常量元素、微量元素）。
了解一些元素对健康的重要作用。
初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养方面的重大贡献。[]
教学准备
学生在课前收集含有与健康有关元素的食品包装袋商标、药品的说明书等。
这些健康所需元素的。
准备元素自述的表演。
安排1
教学设计
情景导入
要人工供给的？
活动一
①将学生收集到的商标或说明书中所需元素主要功能及在全班交流。
甲：我是钙元素，在中只含2%。如果少了我，人就会得佝偻病和骨质疏松等病。我于奶类、豆类
等食物中及人工制造的补钙品内。
乙：我是碘元素。老钙兄，我虽然没有你的含量多，但我的功劳可不小。若少
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* 课题2 化学元素与人体健康 第12单元 化学与生活 氟斑牙 氟骨病 在贵州省毕节地区织金县普翁乡化 落村流行着这样一种病，从儿童到成人， 个个长着一副黄褐色的牙齿，而孩子一 旦长到成人，就会开始浑身骨头酸痛， 35岁以后，76%的人就会出现腰无法直立，腿无法并拢，严重的甚至长期瘫痪在床，丧失劳动力直到死亡
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氟（F） 碘（I） 钙（Ca） 铁 (Fe) 铜（Cu） 锌（Zn） 硒（Se） 汞（Hg） 1、汞的化合物，如氯化汞，剧毒物对人有害，吸入1g—2g即可致死； 2、导致中枢神经系统损伤，患者大多会出现不同程度的神经衰弱症状，严重者可以合并性格改变、口腔炎和双手震颤等症状。 3、引起皮炎； 4、蓄积于肾脏、肝、脾，致使其功能损伤； 5、蓄积于脑，造成脑损伤，引起头痛、易怒、颤栗、手足麻木，视力模糊乃至死亡。 铅（Pb） 1、低水平铅中毒：恶心、暴躁； 2、大剂量铅中毒：脑损伤； 3、贫血——便血——肾损伤——尿蛋白； 4、孕妇：畸胎、死胎、流产。 5、铅中毒的元凶：汽车尾气（每辆汽车每年往
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关于化学元素与人体健康课件(2)第1页，共15页，星期日，2025年，2月5日第2页，共15页，星期日，2025年，2月5日人体中的化学元素自学指导：请同学们阅读课本55页第一部分中1、2段有关知识，完成下列问题。1、在人体中，有多种元素是必需的。含量超过0.01%的元素有种，称为元素。其中四种元素含量较多，人体通过摄入水、、、油脂、等物质来获取这些元素，钙、磷、钾、硫、钠、氯和镁七种元素含量较少。2、在人体中，含量在0.01%以下的元素，称为元素，如、、、等，主要是以的形式存在于人体内。2011常量氧、碳、氢、氮糖类蛋白质维生素微量铁锌碘硒无机盐比比你的记忆力第3页，共15页，星期日，202
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九化学元素与人体健康.pptx
九化学元素与人体健康鲁教版;甲状腺肿大
(俗称大脖子病);佝偻病;宇宙中得一切物质化学元素;阅读课本P92-93页并思考下列问题:
1、自然界总共含有100多种元素,人体中就是否也都有呢？
2、您知道人体中都含有哪些元素吗?含量就是不就是一样多呢？;元素
;某些元素在人体中富集情况示意图;;常量元素:钙(Ca)
存在:
作用:
摄入量过低得影响:
摄入量过高得影响:;维生素D对钙吸收得影响最大。
年龄越大,肠钙吸收越少,
女性比男性更加明显
3、脂肪摄入过多或脂肪吸收不良
4、运动可增加钙得吸收
5、肠道适宜得pH为酸性
6、饮食中适宜得钙磷比例:2:1;大家有疑问的，可以询问和交流;作用;常
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化学元素与人体健康 (5).ppt
2）镁的生理功能★?骨骼，牙齿的重要成分★?形成多种酶的激活剂，维持心肌正常功能3）镁含量与健康的关系缺镁：冠状动脉病变，心肌坏死，抑郁，肌肉无力，晕眩第30页，共68页，星期日，2025年，2月5日4）镁的食物来源★???蔬菜，水果★肉，脏器第31页，共68页，星期日，2025年，2月5日5钠，钾，氯1)??含量：Na0.15%K0.35%Cl0.15%2)??存在：??????一切组织细胞内：K+多???????细胞外液：Na+多????????第32页，共68页，星期日，2025年，2月5日3）生理作用?????★?控制电解质平衡，维持渗透压★维持神经，肌肉适当的应激水平★维持蛋白质于溶
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化学化学元素与人体健康.ppt
▼1知道人体的主要化学元素组成；认识青少年人体的成长过程就是这些元素在人体内不断积累的过程，维持这些元素在人体新陈代谢过程中的相对平衡对保持人体健康有重要意义。了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要意义。认识到只有均衡膳食，才能更好地维持人体的元素平衡。2教学目标：01能正确区分人体内的常量元素、微量元素及其对人体健康的重要作用；元素平衡与缺乏对人体健康的积极和不良影响。02▼教学重点：▼对“一切物质都是由元素组成的，人体也不例外”的认识；对元素平衡与人体健康的关系的正确理解与实际运用；教学难点：认真阅读教材，自学“化学元素与人体健康”的内容，初步掌握本课题的基础知识；结合适当的习题训
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九年级化学化学元素和人体健康3.ppt
阅读教材P94~P95，回答下列问题： (1)组成人体的元素约多少种？它们是以什么形式存在？ (2)人体中含量最高的非金属元素是什么？人体中含量最高的金属元素是什么？ 50多种,除碳、氢、氧、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质的形式存在外，其余的元素主要以无机盐的形式存在. 氧元素、钙元素 (3)常量元素和微量元素的区别？它们对人体有什么作用？ 含量超过０.０１％的，称为常量元素； 含量在０.０１％以下的称为微量元素。 它们能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，而且有些元素是构成人体组织结构的重要材料。 阅读教材P95~P96，根据自己的常识，谈谈你对钙、碘元素的认识。
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中考化学化学元素和人体健康.ppt
; 元素名称;常量元素：在人体中含量超过0.01% ;猜猜看;钙; 我国营养学会1998年对每日膳食中钙的供给量提出以下建议：;问题;元素名称;微量元素;铁;一些微量元素对人体的作用及适宜摄入量;甲状腺肿大患者;讨论：;调查与研究;锌 铁; 俗话说：“民以食为天。”食将色、形、
香、味、滋、养六者融为一体，使人们得
到了视觉、触觉、味觉的综合享受。;;;1.我们的饮食应遵循什么原则？;猜谜语;习题：;3、下列对人体健康有害的一组元素是（ ）
A、铅、汞、砷、镉 B、氧、钙、钠、镁
C、铁、硒