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酥性饼干生产线安全操作及保养规程

一、前言

为了确保生产线的安全运行和产品质量，本文档旨在制定酥性饼干

生产线安全操作及保养规程。

二、操作规范

1.操作前仔细查看生产线设备是否正常，如有设备故障或机

器零部件缺失等异常情况应立即通知维修人员进行维修处理。

2.生产线操作前应先检查电源是否正常，电气设备运行是否

平稳。

3.操作人员必须穿着符合安全规定的工作服，并佩戴好必要

的防护用品，如手套、护目镜、口罩等。

4.在操作生产线时应保持清醒头脑，集中精神，不得做与操

作无关的事情，严禁吸烟。

5.操作时应按照相关规范和操作规程进行，严禁违规操作，

若有发现或有疑问，应及时向上级进行汇报。

6.操作生产线时，应注意设备的运转状况、传动部位、安全

带等的运转情况，如有异常情况应及时采取措施，并通知上级。

7.各项操作完成后应及时关闭电源和气源，清理操作现场，

在保证安全的情况下进行设备维护和保养。

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三、保养规程

1.设备及零部件的保养应根据生产线设备说明书进行，按照

规定的保养时间和保养方式进行。

2.设备保养前应停机，确认设备电源已关闭，并安装好告知

标识，防止其他人员随意开机。

3.设备保养时，必须做到油、水、气管走向清晰，连接紧固，

液压套筒光滑，接头无泄漏等，以确保设备保养质量。

4.不得擅自拆卸或改装设备及零部件，维护或更换必须由经

过培训合格的技术人员进行，如有发现问题应及时汇报。

5.要加强对设备的日常检查，严格按照设备维护保养规程执

行。

四、结论

以上是关于酥性饼干生产线的安全操作及保养规程，希望各位操作

者严格遵守，并及时向上级汇报问题，确保安全生产和高质量产品的

制造。

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