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食品中兽药残留的种类及检测技术.pptx

发布：2025-04-13约小于1千字共31页下载文档

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食品中兽药残留的种类及检测技术;目录;01;兽药残留的定义及危害;兽药残留的分类;兽药残留的来源及传播途径;02;抗生素类兽药残留;激素类兽药残留;抗寄生虫药及其他类兽药残留;03;兽药残留检测的重要性;兽药残留检测的原则;兽药残留检测的流程;04;色谱法;质谱法;免疫分析法;05;猪肉中兽药残留检测;鸡肉中兽药残留检测;水产品中兽药残留检测;06;兽药残留风险评估方法;兽药残留风险管理措施;兽药残留监管政策及法规;07;高通量检测技术;生物传感器技术;快速检测技术;THANKS

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