酒店管理师目标导向试题及答案.docx
酒店管理师目标导向试题及答案
姓名：____________________
一、单项选择题（每题1分，共20分）
1.酒店管理师的首要职责是：
A.保障酒店的经济效益
B.提供优质客户服务
C.确保酒店安全
D.实现酒店品牌价值
2.酒店管理师在处理投诉时应采取的首要步骤是：
A.直接解决问题
B.询问投诉原因
C.将责任推卸给他人
D.忽略投诉
3.酒店管理师在制定员工培训计划时，应该：
A.只考虑新员工
B.只考虑高级管理人员
C.考虑所有员工的职业发展
D.不进行员工培训
4.酒店管理师在处理员工关系时，应该：
A.忽视员工的需求
B.倾听员工的声音
C.采取强制手段
D.对员工进行恐吓
5.酒店管理师在控制成本方面，应该：
A.无视成本
B.严格控制成本
C.随意增减成本
D.成本控制与质量提升兼顾
6.酒店管理师在制定营销策略时，应该：
A.只考虑酒店利益
B.考虑市场需求和竞争状况
C.忽视竞争对手
D.不进行市场调研
7.酒店管理师在处理突发事件时，应该：
A.慌乱应对
B.冷静分析
C.将责任推卸给他人
D.逃避责任
8.酒店管理师在制定员工薪酬制度时，应该：
A.忽视员工绩效
B.考虑员工的工作能力和贡献
C.只考虑成本
D.不进行薪酬调查
9.酒店管理师在处理顾客投诉时，应该：
A.直接拒绝
B.诚恳道歉
C.忽视投诉
D.将责任推卸给他人
10.酒店管理师在制定酒店发展战略时，应该：
A.忽视市场变化
B.考虑酒店长期发展
C.只考虑短期利益
D.不进行市场分析
11.酒店管理师在处理员工关系时，应该：
A.忽视员工的个人感受
B.尊重员工的个人权益
C.对员工进行歧视
D.侵犯员工隐私
12.酒店管理师在控制成本方面，应该：
A.无视成本效益
B.严格控制成本
C.随意增减成本
D.成本控制与质量提升兼顾
13.酒店管理师在制定营销策略时，应该：
A.只考虑酒店利益
B.考虑市场需求和竞争状况
C.忽视竞争对手
D.不进行市场调研
14.酒店管理师在处理突发事件时，应该：
A.慌乱应对
B.冷静分析
C.将责任推卸给他人
D.逃避责任
15.酒店管理师在制定员工薪酬制度时，应该：
A.忽视员工绩效
B.考虑员工的工作能力和贡献
C.只考虑成本
D.不进行薪酬调查
16.酒店管理师在处理顾客投诉时，应该：
A.直接拒绝
B.诚恳道歉
C.忽视投诉
D.将责任推卸给他人
17.酒店管理师在制定酒店发展战略时，应该：
A.忽视市场变化
B.考虑酒店长期发展
C.只考虑短期利益
D.不进行市场分析
18.酒店管理师在处理员工关系时，应该：
A.忽视员工的个人感受
B.尊重员工的个人权益
C.对员工进行歧视
D.侵犯员工隐私
19.酒店管理师在控制成本方面，应该：
A.无视成本效益
B.严格控制成本
C.随意增减成本
D.成本控制与质量提升兼顾
20.酒店管理师在制定营销策略时，应该：
A.只考虑酒店利益
B.考虑市场需求和竞争状况
C.忽视竞争对手
D.不进行市场调研
二、多项选择题（每题3分，共15分）
1.酒店管理师在处理顾客投诉时应遵循的原则包括：
A.尊重顾客
B.耐心倾听
C.诚恳道歉
D.及时解决
2.酒店管理师在制定员工培训计划时，应考虑的因素有：
A.员工需求
B.培训内容
C.培训时间
D.培训方式
3.酒店管理师在控制成本方面，应采取的措施有：
A.优化资源配置
B.降低采购成本
C.提高员工效率
D.严格控制预算
4.酒店管理师在制定营销策略时，应关注的市场因素有：
A.市场需求
B.竞争状况
C.宏观经济环境
D.政策法规
5.酒店管理师在处理突发事件时，应采取的措施有：
A.冷静分析
B.制定应急预案
C.通知相关部门
D.及时上报
三、判断题（每题2分，共10分）
1.酒店管理师在处理投诉时，应将责任推卸给他人。（）
2.酒店管理师在制定员工培训计划时，应只考虑新员工。（）
3.酒店管理师在处理员工关系时，应忽视员工的需求。（）
4.酒店管理师在控制成本方面，应无视成本效益。（）
5.酒店管理师在制定营销策略时，应忽视竞争对手。（）
6.酒店管理师在处理突发事件时，应慌乱应对。（）
7.酒店管理师在制定员工薪酬制度时，应忽视员工绩效。（）
8.酒店管理师在处理顾客投诉时，应直接拒绝。（）
9.酒店管理师在制定酒店发展战略时，应忽视市场变化。（）
10.酒店管理师在处理员工关系