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德芙巧克力的市场调研报告
巧克力似乎早已成为人们传递情感 , 享受美好的瞬间的
首选佳品,可是 , 走进商场 , 面对琳琅满目的各种品牌 , 费者
却难以抉择 , 消费者关心的不仅仅是一盒糖果 . 而是产品的
品质如何 . 口感如何.味道如何 , 他们要求整盒巧克力可以带
来非凡的感觉。所以要对德芙巧克力市场进行分析。
一:分析一下德芙巧克力的现状:
1.德芙的分类及特征:德芙口味丝滑,香甜,比较细
腻,但很多人认为它太甜,容易上火,还是少吃为好,现在
它的口味有:奶香白巧克力、香橙、麦芽、清凉薄荷、榛仁
巧克力、黑巧克力、丝滑牛奶,品种有:德芙榛子巧克力,
德芙奶香白巧克力,德芙香浓黑巧克力,德芙丝滑牛奶巧克
力,德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力,德芙榛子、杏仁及葡萄
干巧克力,德芙脆巧心,德芙星彩巧克力,德芙脆香米可可
粒夹心,椰奶巧克力。
2 .它的市场占有率及竞争状况:目前它的市场占有率
为 %,它的主要竞争对手是吉百利,金帝,他们的市场占有
率分别为 %,%,最近德芙、士力架等品牌巧克力价格全线上
扬,最高涨幅超 20%,销量较大的德芙巧克力 (47g) 已经从原
价元涨到元,一款心形礼盒装巧克力则从 28 元涨至 35 元。
同时德芙在一边涨价,还一边在搞特价促销,而且是同品牌
同规格的巧克力。德芙巧克力 (47g) 售价已经调整至元,但
特价促销的 47g 德芙巧克力仅售元, 低于涨价前的元的价格。
德芙系列巧克力率先调价后,金帝、费列罗等其他品牌巧克
力也开始酝酿涨价,目前已经接到调价通知,预计本月下旬
也将调价,涨幅在 20%以内。以下是各种巧克力的销售状况:
3 .的食品安全问题冲击着它的销售量:德芙”原粒杏
仁巧克力里竟然爬出了一条活着的小虫,掰开杏仁,里面还
躲着两条——与“牛奶香浓,丝般感受”的广告语截然相反
的一幕被杭州消费者陈女士遇上了,这严重地损害了德芙的
形象。
4. 德芙的市场前景:作为国际的一个知名品牌,德芙被
许多消费者所认同,相比其他的巧克力,他拥有更多的忠诚
消费者,拥有广阔的时间,但连续得芙出现的“虫子”危害
了了德芙的品牌信誉,如果不及早重视,前景不容乐观…
二:目标人群的分析
以下是我们对目标人群分析的结果:
1。消费者喜欢吃的口味比例:
消费者最喜欢吃牛奶口味的巧克力,占被调查人数的 %;
其次是夹心巧克力,占 %;排在消费者喜欢吃的口味第三位
的是黑巧克力,占 %。往下依次是原味巧克力占 %,酒心巧克
力只占 %,其它口味占 %。从以上调查数据可以看出,消费者
喜欢吃的三种口味的巧克力产品分别是牛奶巧克力、夹心巧
克力和黑巧克力。该项调研结果可以为巧克力生产企业的产
品线规划提供市场依据
消费者购买巧克力产品时最关注的因素是口味,占 %;
品牌和价格共同排在消费者关注因素的第二位,分别占 %。
消费者购买巧克力产品时关注的其它因素还有就是喜欢占 %,
包装和质量分别占 %。由此我们不难总结出,有较高品牌知
名度,口味好,价格适中的巧克力产品应该是最能被消费者
接受的。
2 .目标人群吃巧克力的主要顾虑 《1》《2》《3 》
通过对消费者的调查,我们发现容易发胖和价
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