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食品中塑化剂迁移的数学模型构建论文
摘要:本文旨在探讨食品中塑化剂迁移的数学模型构建,以期为食品安全风险评估提供科学依据。通过对塑化剂迁移机理的研究,构建了食品中塑化剂迁移的数学模型,并对模型的有效性进行了验证。本文内容丰富,具有一定的实用性和参考价值。
关键词:塑化剂;迁移;数学模型;食品安全;风险评估
一、引言
随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,食品安全问题日益受到广泛关注。塑化剂作为一种常用的化工原料,广泛应用于食品包装材料中。然而,塑化剂在食品中的迁移问题成为食品安全的重要隐患。为了有效评估食品中塑化剂的迁移风险,有必要构建食品中塑化剂迁移的数学模型。
(一)塑化剂迁移的背景与意
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