DB4117_T 348-2022 鲢鳙鱼大水面养殖技术规程.docx
ICS65.150CCSB50
4117
驻马店市地方标准
DB4117/T348—2022
鲢鳙鱼大水面养殖技术规程
2022-08-31发布2022-10-01实施
驻马店市市场监督管理局发布
DB4117/T348—2022
I
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由驻马店市农业农村局提出并归口。
本文件起草单位：确山县小型水库事务中心、板桥水库管理局、薄山水库管理局、汝南县水产局、确山县公共检验检测中心等。
本文件主要起草人：李树生、姚大龙、熊向前、魏国富、张书显、李建新、陈强、王磊、池潜、徐伟民、蒋伟、王永俊、霍洋洋、李建民、赵春杰、陈如意、曾霞、郭伟、苗卫东。
本文件首次发布。
DB4117/T348—2022
1
鲢鳙鱼大水面养殖技术规程
1范围
本文件规定了鲢鳙鱼大水面养殖技术的术语和定义、养殖区域选择、苗种来源、成鱼生产、捕捞管理和成鱼销售等方面的技术规范。
本文件适用于沼泽化、富营养化、水源地三个不同类型的大水面。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB3838地表水环境质量标准GB8978污水综合排放标准
GB11607渔业水质标准
GB11777鲢鱼苗、鱼种GB11778鳙鱼苗、鱼种
GB5055青鱼、草鱼、鲢、鳙亲鱼
GB15618土壤环境质量标准农用地土壤污染风险管控标准
SL218水库渔业营养类型划分标准
NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则1008
1015
1075
SC/T
SC/T
淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范鲢、鳙催产技术要求
鱼苗、鱼种运输通用技术要求
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
大水面养殖
指利用生态平衡的基本原理，通过向水库、湖泊等大水面放养具有特定功能的鱼类，平衡水体生产者、消费者和还原者的关系，控制某些生物无节制疯长，清除水体自我净化中生产的有机个体，并通过成鱼捕捞将鱼类富集的物质携带出水，削减内源性氮磷富营养盐类，降解水体悬浮物，从而修复水下生态，恢复生物多样性，实现净化水质。
4本底调查
DB4117/T348—2022
2
调查内容包括水域鱼类等生物资源和环境。生物资源包括浮游生物、底栖动物、水生微管束植物、鱼类等种类、优势种、组成、生物量等。环境包括物理环境、化学环境、水文、气候、气象等。对调查结果评价，筛选出影响水域生态系统的重要因子。
5养殖区域选择
5.1养殖区域基本条件
养殖水域选择应符合当地养殖水域滩涂规划的规定，水域及周围生态环境、库岸植被良好，光照充足，无废水处理不达标的化工厂、造纸厂、制革厂等，周边所有企业的污水排放符合GB8978的规定。水域底质及周边土壤环境质量符合GB15618的要求；地表水环境质量符合GB3838的要求；水质符合GB11607的要求。涉及饮用水水源地水库的，应符合当地饮用水水源地保护区划分的有关规定。
5.2养殖水质
大水面养殖水质应符合NY5051的规定。
6苗种来源
6.1外购苗种
苗种来源于市级及以上原良种场，且为本地原种亲鱼繁殖生产的苗种，检疫合格，且鲢、鳙鱼苗种符合GB11777和GB11778的规定。
6.2自繁培育苗种
6.2.1人工繁殖原则
应采用自然繁殖或人工繁殖。不使用三倍体、孤雌繁殖和基因工程等技术。
6.2.2亲本来源及培育符合GB5055的规定。
6.2.3催产技术
按SC/T1015规定执行。
6.2.4鱼苗孵化
鱼苗孵化时应控制好水温、水质。鱼苗出膜后应适时投喂足量、适口的开口饵料。病害防治用药应执行NY5071的规定。
6.2.5苗种培育
苗种培育按SC/T1008规定执行。6.2.6鱼苗鱼种运输
参照SC/T1075执行。
DB4117/T348—2022
3
7成鱼生产
7.1大水面类型划分
将大水面根据水生生物组成大体划分为沼泽化、富营养化、水源地三个类型。7.2大水面放养的鱼类品种及比例
三种类型大水面的鱼种放养比例按表1执行。
表1鱼种放养比例
大