DB4116_T 030-2022 夏秋青茄生产技术规程.docx

ICS65.020.20CCSB05

4116

周口市地方标准

DB4116/T030—2022

夏秋青茄生产技术规程

2022-09-21发布2022-12-21实施

周口市市场监督管理局发布

DB4116/T030—2022

I

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由周口市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：周口市农业科学院、周口市经济作物技术推广站、周口市农业综合行政执法大队、周口市农产品质量安全检测中心、周口市公共检验检测中心、周口市植物保护植物检疫站、周口市川汇区水产技术推广站、西华县农业农村局、商水县农业农村局、郸城县植物保护植物检疫站、扶沟县植保植检站、河南周园种业有限公司。

本文件主要起草人：钱健康、黄浅、李浩、潘向磊、郭华、张阳、王玉网、张军亚、朱静风、靳梅、钱晓梅、张卫标、刘金权、赵洁、刘清丽、李东芝、于仕佳、李沅泽、刘建友、梁梦迪。

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夏秋青茄生产技术规程

1范围

本文件规定了夏秋青茄生产的术语和定义、产地环境、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防控、采收和储藏、生产档案管理。

本文件适用于周口市区域内夏秋露地青茄的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB16715.3瓜菜作物种子第3部分:茄果类NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1203茄果类蔬菜储藏保鲜技术规程

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2118蔬菜育苗基质

NY/T3931茄果类蔬菜嫁接育苗技术规程

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

门茄

茄子第1次分枝时，主茎上的花所结的果实。

4产地环境

选择地势平坦、土层深厚、排灌便利、3年以上未曾种植茄科作物的壤土或沙壤土地块。环境条件符合NY/T5010的规定。

5品种选择

选用植株生长势强，耐湿热，抗病、丰产、优质、耐贮运的中晚熟青茄品种。嫁接栽培时砧木选用以托鲁巴姆为主。种子质量应符合GB16715.3的要求。

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6育苗

6.1育苗时间

4月上中旬播种育苗，采用嫁接育苗时砧木应比接穗提前15d～20d播种。

6.2育苗方法

采用遮阳、防雨、防虫和降温等保护措施育苗，蔬菜育苗基质应符合NY/T2118的规定；按照NY/T3931的规定培育嫁接苗，也可订购商品苗。

7定植

7.1整地施肥

定植前结合整地每亩施腐熟优质有机肥4000kg～5000kg，硫酸钾型三元复合肥（N︰P2O5︰K2O=15︰15︰15）40kg～50kg,或磷酸二铵30kg和硫酸钾25kg，深翻25cm～30cm。肥料使用应符合NY/T496的规定。

7.2定植时间

定植时间一般为6月上中旬，选择晴天傍晚或阴天无雨时间定植。

7.3定植方法及密度

定植时嫁接部位距离地面3cm以上，单行定植，行距150cm～180cm，株距40cm～50cm，每亩定植800株～1000株。

8田间管理

8.1水分管理

定植时浇足定植水，3d～5d后浇缓苗水。中耕松土。第一朵开花前控制浇水，进入结果期后7d~

10d浇1次水，保持土壤见干见湿。

8.2追肥

当门茄膨大时，进行第一次追肥，结合浇水每亩穴施硫酸钾型三元素复合肥（N︰P2O5︰K2O=15︰15︰15）10kg～20kg。门茄采收后，每7d～10d追肥一次，结合浇水每亩施硫酸钾型三元复合肥（N︰P2O5︰K2O=15︰15︰15）7kg～10kg。

8.3植株调整

8.3.1整枝

保留茄子第1次分枝产生的两个分枝，摘除门茄以下侧枝。及时打掉下部老叶、病叶。

8.3.2搭架绑蔓

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当植株长到60cm时，及时搭架绑蔓，防止植株倒伏。

8.4保花保果

茄子开花期，用25mg～30mg/kg对氯苯氧乙酸在上午10:00