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黄精多糖对D-半乳糖致衰老小鼠的抗氧化作用论文
摘要：
本文旨在探讨黄精多糖对D-半乳糖致衰老小鼠的抗氧化作用。通过实验研究，分析了黄精多糖对衰老小鼠的抗氧化效果，为黄精多糖在延缓衰老和抗氧化的应用提供科学依据。
关键词：黄精多糖；D-半乳糖；衰老小鼠；抗氧化作用
一、引言
（一）黄精多糖的概述
1.黄精多糖的来源与提取
黄精多糖是从中药材黄精中提取的一种天然活性成分，具有多种生物活性，如抗氧化、抗炎、抗疲劳、抗肿瘤等。黄精多糖的提取方法主要有水提法、醇提法、微波辅助提取法等。
2.黄精多糖的化学结构与活性
黄精多糖主要由葡萄糖、甘露糖、半乳糖等单糖组成，分子量较大，具有多种化学结构。研究
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