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《高速铁路动车乘务实务(第3版)》 课件 项目6 动车组列车客运服务工作.pptx

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项目六动车组列车客运服务工作

;【项目描述】;【学习目标】;任务1复兴号动车组列车服务备品定置标准;一、服务备品定型标准;一、服务备品定型标准;二、CR400BF-GZ型动车组列车服务备品定位放置;(一)1、8车备品定位放置

1.小推车

小推车定位放置于1车大件行李存放处下层右侧。

2.商务备品箱

商务备品箱定置于1、8车备品柜下层。

3.箱包制帽

大号、小号列车员箱包、制帽、水杯分别定置于1、8车备品柜上层。

;4.商务赠品

商务赠品、饮品、凉水杯、暖瓶、小毛巾整齐摆放于商务区外备品柜内,三种拖盘立放于柜内右侧(圆盘:赠品饮品;方盘:送餐;白盘:收取杂物)。

5.服务备品

为便于途中服务使用,将5条防寒毯及若干眼罩、耳塞、耳机等服务备品定置于商务座衣帽柜内,其他备品放于备品箱中备用。

6.商务衣架

商务衣架挂放于衣帽柜内,用于商务旅客挂放大衣、外套。;7.商务靠枕

运行中正向放于商务座椅处;终到后,定置于1、8车备品柜上层,加锁定位交接,其他商务座备品于备品箱中交接。

8.空气喷雾器

空气喷雾器定置于1、8车卫生间内台面里角,喷口朝前。

9.商务装饰花

商务装饰花定置于商务区外洗面间台面里角。

10.商务纸抽

商务纸抽分别定置于商务座前侧台面,便于旅客取用,返程及时调整。

;(二)2、7车备品定位放置

保洁拖布定置于2、7车清洁柜拖盘内。

(三)3、6车备品定位放置

1.清洁推车

清洁推车定置于3、6车备品柜内。

2.扫帚簸箕

扫帚簸箕定置于3、6车备品柜清洁车旁。

3.消耗备品

途中用垃圾袋、抽纸、纸杯、清洁袋等消耗性用品及深度保洁工具整齐码放于3、6车备品柜上层。

;(四)4、5车备品定位放置

1.箱包制帽

中号列车员箱包、制帽、水杯置于4车备品柜上层。列车长箱包定置于5车备品柜上层,水杯放于乘务室桌面里角。餐售人员箱包定置于5车后厨微波炉下方的备品柜内。特产人员、保洁员乘务箱包定置于4车行包专用柜内。

2.乘务餐箱

乘务餐箱定置于5车备品柜下层。

3.消耗品箱

折返用消耗品箱、备用头枕片定置于4车备品柜下层。

4.应急药箱

应急备品、安检仪、药箱、产包定置于5车灭火器箱后角柜内。

5.防抢箱包

防抢箱包定置于5车乘务室金柜上。

6.电报记录

电报记录及列车长印章等物品定置于5车乘务室抽屉内。;(五)其他备品定位放置

1.厕所香包

厕所香包挂放于卫生间衣帽钩,隐蔽于厕所巡检簿下。

2.餐售备品

餐车整理箱定置于后厨售货车存放处,箱装赠品、货品等码放于餐车后厨备品柜内,长途车货品较多时,余下的箱装货品及盒饭箱定置于4车行包专用柜内。

3.应急梯

2组应急梯定位存放于4、5车工具柜内。

4.防护网

13套车门防护网(规格:1套900,12套800)及13根扎带定位存放于4车工具柜内。

5.反恐备品

反恐备品定置于4车行包专用柜内。

CR400BF-GZ型动车组列车部分服务备品定位放置如图6-1-1所示。;二、CR400BF-GZ型动车组列车服务备品定位放置;三、CR200J型复兴号动车组列车设备设施;三、CR200J型复兴号动车组列车设备设施;三、CR200J型复兴号动车组列车设备设施;三、CR200J型复兴号动车组列车设备设施;三、CR200J型复兴号动车组列车设备设施;四、CR200J型复兴号动车组列车服务备品定位放置;3.12车客运备品柜

12车客运备品柜摆放13、14车一次性拖鞋,按两排摆放8层,每层10个,计160个。

4.14车客运备品柜

14车客运备品柜摆放15、16车一次性拖鞋,按两排摆放8层,每层10个,计160个。垃圾袋及一次性拖鞋定位放置如图6-1-4所示。;

(二)卧具柜服务备品定位放置

乘务室旁卧具柜6个,卧具柜分上下两层。铺位下内置卧具柜二等卧车厢分布在4、5、18下,一等卧车厢分布在1、2、3包间。

1.乘务室旁卧具柜摆放规范

单数车厢在上层,双数车厢在下层。除11车外,均摆放一袋10套的备用卧具(按枕套、被套、小单顺序装成一袋),避免夜间需要更换卧具时要打扰到其他旅客。11车上层:摆放各类消耗品;下层:摆放一袋10套的备用卧具(按枕套、被套、小单顺序装成一袋)。;2.卧具袋的定位规范

一等卧1、2包卧具柜:摆放折返站更换使用的被套各2袋和1袋20小单+20枕套合装袋(1包加装10个桌布)。3包卧具柜:摆放备用的被套(单数车厢2袋被套、双数车厢1袋小单+枕套合装袋)。其中11、12车摆放2袋被套+1袋20装小单+20枕套、10车摆放1袋被套和1袋1

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