食品安全法律知识.pptx
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食品安全法律知识;目?录;食品安全基本概念与重要性;;;食品安全在社会发展中地位;;食品安全法律法规体系;国家层面法律法规要求;;食品安全国家标准;法律责任与处罚措施;食品加工环节法律监管要求;原料采购与验收标准;生产过程控制与记录管理;产品检验与合格证明文件;不合格产品处理及召回制度;食品流通环节法律监管要求;审查经营者许可证;进货查验与索证索票制度;储存运输条件及污染防治措施;;餐饮服务环节法律监管要求;餐饮服务提供者主体责任明确;从业人员健康管理和培训教育;环境卫生;原料采购至成品供应全过程控制;食品安全事故应对与消费者权益保护;食品安全事故报告和调查处理程序;协商解决;食品安全管理制度;;THANKS
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