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（新版）三级公共营养师考试必背简答题题库资料200题（含答案）.pdf

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（新版）三级公共营养师考试必背简答题题库200题（含答

案）

简答题

1.简述婴幼儿测量指标——体重、身长、头围的意义。

答案：体重是指身体各部分的重量总和，它主要反映构成体重成分的骨骼、肌肉、

内脏、体质和水分等的变化情况。婴幼儿体重对营养状况较为敏感，而且婴幼儿

体重测量的误差小于身长测量误差，故体重是婴幼儿营养状况评价的常用指标。

身长作为对应于儿童的坐高和身高测量指标来反映婴幼儿体格纵向发育情况，头

围和胸围是婴幼儿体格测量常用的横向测量指标。通过将婴幼儿头围和胸围的测

量数据，与年龄参考

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